Rețete de masă de slăbit de 10 minute (sau mai puțin) - fistic
A începe să mănânci sănătos implică un lucru crucial: GĂTITUL!

Și, deși nu urăsc să gătesc, vă pot spune - și cred că veți înțelege - că uneori chiar am LA FLEEEEEEEMME.
Pur și simplu nu vreau!
Și vă pot asigura că acestea sunt momentele în care este foarte dificil să nu vă lăsați atrași în partea întunecată a mâncării.!
Prin urmare, este foarte important pentru mine să fac un inventar al unor rețete sănătoase, simple și rapide pe care să le pot pregăti în 10 minute sau mai puțin și fără a face prea multe mizerie în bucătărie, dacă este posibil.
Am decis să vă împărtășesc trei rețete de slăbire rapidă pentru seară, foarte bogate în substanțe nutritive și foarte ușor de pregătit pentru acele momente inevitabile în care ți-e lene să gătești.
3 rețete de slăbit de masă în 10 minute (sau mai puțin)
1. Cartofi dulci umpluți cu avocado și naut
Porții: 1-2
Ingrediente
Pentru piureul de avocado:
- 150 g mazăre
- 1 avocado
- 1-2 căței de usturoi, tocați
- 40g ceapa rosie, tocata
- 1 lingură ulei de măsline
- sare, piper negru și piper Cayenne
Pentru nautul picant:
- Pot conserva năut, scurs și clătit
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 40g ceapa rosie, tocata
- 1 linguriță boia afumată
- 1/2 linguriță chimen
- 1/4 linguriță Cayenne
- un vârf de fulgi de chili și sare după gust
Pentru vinaigreta tahini și sirop de arțar:
- 4 linguri de tahini
- 1 1/2 linguri de sirop de arțar
- 1 1/2 linguri suc de lamaie
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 2 lingurite de otet de mere
- 1 linguriță de ulei de măsline
- sare si piper
Instrucțiuni
Introduceți găuri în cartofii dulci și gătiți-i la cuptorul cu microunde timp de aproximativ 4 până la 7 minute, până când se înmoaie.
Pentru naut: Într-o cratiță mică la foc mediu, adăugați uleiul de avocado, usturoiul, ceapa și condimentele și gătiți timp de aproximativ 1 până la 3 minute. Apoi adăugați năutul și gătiți timp de 5 până la 10 minute până când sunteți gata să serviți.
Pentru piureul de avocado: Într-un blender sau robot de bucătărie, adăugați toate ingredientele și pulsați până obțineți consistența dorită.