Rețete de salată de cod Chef
Codul gratinat cu o salată de cartofi, castraveți și ridiche
Un fel de mâncare ușoară din pește.
Salată de avocado de cod
Pentru dressing, amestecați sucul de lămâie cu sare, piper, chimen și zahăr. Adăugați ceapa tăiată mărunt și ardeiul iute tocmai mărunt și eventual usturoiul ras. Scoateți uleiul de măsline. Tocăm fileurile de pește în bucăți
Codul aburit pe spaghete de cartofi
amestecat cu alge marine nori și salată de alge wakame
Cod pe salată de pâine liguriană
Tăiați pâinea albă în cuburi de 1 cm și prăjiți. Spălați și curățați ardeii și tăiați-le în fâșii. Spălați roșiile și tăiați-le cubulețe mici. Împărțiți măslinele. Reduceți în jumătate castraveții și tăiați-i felii. Busuiocul de busuioc
Salată de Malaga
Salată de pește și cartofi - salată tradițională în Malaga
Cod arzător de grăsimi
Înmuiați peștele pentru o zi. Schimbați apa de câteva ori pentru a îndepărta sarea. Scurgeți peștele și clătiți-l sub apă rece. Puneți într-o cratiță mare, adăugați lapte și apă, acestea ar trebui să fie la aproximativ 2,5 cm deasupra peștelui.
Tostadas de cartofi crocante
cu somon, creveți și cod
File de pește cu fenicul și salată de varză
Pentru salată, spălați și curățați varza și tăiați-o în fâșii fine. Presărați cu 1 linguriță sare, frământați energic (.) Și lăsați să stea timp de 10 minute. Curățați feniculul, tăiați tuberculul în jumătate și tăiați-l în benzi fine fără tulpina din mijloc
Pește de mare pe salată de avocado și rachetă
Amestecați bucățile de avocado cu fileurile de lămâie, zahărul, ardeiul iute, frunzele de coriandru și racheta, condimentați salata cu sare și piper și puneți-o pe farfurii de servire. Sare și piper fileurile de pește. Încălziți uleiul într-o tigaie și filetați peștele d
Salata de peste prajita
Spălați salata verde și tăiați frunzele în bucăți de dimensiuni de palmier, aranjați-le pe patru farfurii ca pat de salată verde. Se fierbe oul tare, se eliberează gălbenușul, se toacă mărunt albușul - se lasă pe amândouă deoparte. Tăiați ciupercile în felii (ciuperci mari
Fileuri de pește cu aioli portocalii și salată de cartofi și andive
Salată de cartofi și andive: Spălați cartofii și gătiți-i cu pielea în apă sărată aprox. ferment. Scurgeți cartofii, curățați-i și tăiați-i în felii groase de aproximativ 1 cm. Curățați ceapa, tăiați-o mărunt și fierbeți-o în bulionul fiert timp de aproximativ 5 min. ferment. oţet
Burger cu prajituri de peste
Pentru chifteluțe: scurgeți bine fileul de pește sau uscați-l, tocați grosier. Curățați și tăiați ceapa. Scoateți și tocați pătrunjelul. Tocați peștele cu ceapă și pătrunjel într-un robot de bucătărie sau folosiți un cuțit pentru a toca mărunt totul