Rețete de sfeclă albă »Rețete de gătit prin gătit; bucătărie

Aici avem cele mai bune Rețete de sfeclă roșie rezumat aici pentru dvs.

gătit

Navă de toamnă este una dintre cele mai vechi plante cultivate și este cunoscută și ca sfeclă albă, miriște, miriște sau sfeclă de apă. A fost uitat recent și a fost folosit în principal ca hrană pentru vite, dar acum se confruntă cu o renaștere pe farfuriile noastre.

Pulpa sfeclei, al cărei gust amar este cel mai apropiat de cea de ridiche și hrean, este suculentă și fină. În plus, sfecla de toamnă este donatorul ideal de vitamine pentru iarnă. Pe lângă un conținut ridicat de vitamina C, conține vitamina A, acid folic, potasiu, magneziu, calciu, fier și iod.

Uleiurile de muștar conținute au un efect antibacterian și cu peste 90% conținut de apă, sfecla de toamnă este leguma rădăcină cu cea mai mare cantitate de apă.