Rețete de supe naturale ale bucătarului
Pâine dulce naturală
Spălați pâinea dulce până nu mai iese sânge. Apoi puneți în apă rece. Se aduce la fierbere o dată, se strecoară, se pune din nou la rece și se lasă să se absoarbă în apă clocotită ușor timp de 20 de minute. Se stinge în apă rece și se lasă să se răcească
Supă de broccoli și conopidă
simplu și natural
Supă de ardei „natural”
Supă ușoară naturală de roșii cu ou
Curățați roșiile, scoateți tulpina și tocați aproximativ. Ceapa se taie cuburi foarte mici și se transpiră în uleiul fierbinte până devine translucid. Adăugați roșiile și usturoiul și fierbeți timp de aproximativ 5 minute. Se condimentează cu sare, piper și zahăr
Bătrânul - o comoară a naturii
Natura Quenelles
Quenelles Maman, găluște de grâu francez
Supă de brânză vegetariană și praz cu Ebly
Mai întâi curățați prazul, tăiați-l în inele și spălați-l corespunzător într-o sită, astfel încât ultimele bucăți de nisip și pământ dintre frunzele prazului să dispară. Tăiați ceapa în bucăți mici și lăsați-o să devină translucidă în puțin ulei, eu folosesc g
Castravete - iaurt - supă
răcoritoare vara
Supă Miso cu sparanghel verde, tofu și tăiței de orez
super rapid, super ușor și vegan
Supa de iaurt rece de dovlecei Ibu
Prăjiți dovleceii tăiați cubulete mărunt în bulion timp de 5-10 minute, apoi piure. Apăsați cățelul de usturoi în supa încă fierbinte și amestecați crema de brânză. Se condimentează cu sare și piper și se adaugă ierburile. Când totul s-a răcit
Supă de cartofi și fenicul cu ghimbir
vegetarian, fierbinte și gustos
Supă Udon cu tempura improvizată
Curățați și gătiți conopida. Încălziți o cratiță cu 1 litru de apă și adăugați Dashi Konbu, alge șterse umede. De îndată ce fierbe, comutați aragazul la 50% căldură și îndepărtați algele. 200 ml de apă și fulgii de bonito
Supă de iaurt cu pepene galben
Supă rece de vară pentru zilele toride
Varza - iaurt - supă
Se curăță și se toacă mărunt ceapa, se curăță cartoful, se presează prin presă. Se încălzește untul într-o cratiță, se călește ceapa până devine translucidă, se adaugă cartofii, varza murată și zahărul și se umple cu bulionul de legume. Supa la foc mediu 5 M
Supă de curcan de linte de conopidă
Rețetă subțire, are un gust diferit în fiecare zi
Supă de sfeclă roșie
Supă lituaniană rece de sfeclă roșie
Supă de tuberculi roșii și lieerl
o ciorbă postică, picantă, ușor dulce
Supă de roșii cu dovlecei
cu lapte de cocos si creveti
Supă cremoasă americană de morcov și cartofi dulci
Supă cremoasă de morcovi și cartofi dulci
Supă de dovlecei și migdale
Supă de roșii cu ardei roșu american prăjit
Supă de ardei roșu-roșu prăjită
Supă de legume cu brânză cremă
Supă delicioasă, cremoasă pentru începători
Polonez Barszcz
cu ingrediente naturale, fără potențiatori de aromă, cunoscut și sub numele de Bortsch
Focul iadului
THE! supă picantă
Supă cremă de spanac sfărâmicioasă cu smântână
Am avut spanac din Noua Zeelandă, spanacul cu frunze normale merge la fel de bine, desigur
Vinete umplute cu cuscus și ton
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Înjumătățiți vinetele în lung, tăiați-le și condimentați bine cu sare. Lăsați sarea să se înmoaie puțin. Așezați-l pe o tavă bine unsă cu suprafețele tăiate orientate în jos și lăsați-l să se odihnească timp de aprox.25 min. a coace. Între timp cuscusul cu supa