Rețete de țelină pentru bebeluși cu țelină Blédina
Această legumă frumoasă de toamnă este perfect piure, dar și în bețișoare mici, în funcție de dinții mici ai micuțului tău
În plus, nu există vârstă pentru a iubi țelina (cel puțin la bebeluși), dar există o rețetă pentru toată lumea. Și Chef Céline are totul planificat: 3 rețete pentru 3 vârste și 3 moduri de a descoperi această legumă drăguță.
Pentru copii mici (4-6 luni):
- 150 g țelină
- 50 g de cartofi
- O jumătate de litru de lapte
- Un cățel de usturoi
- O grămadă de pătrunjel
- Un buton de unt
- Curățați țelina și cartofii, apoi curățați-i bine într-un castron cu apă și oțet alb
- Tăiați țelina și cartofii în cuburi mici
- Gatiti cartofii in apa timp de 15 minute
- În ceea ce privește țelina, gătește-o în lapte cu usturoiul și pătrunjelul timp de 20 de minute
- Se amestecă foarte fin cartofii și țelina cu un buton de unt pentru o piure delicioasă de casă !