Rețete de terci pentru bebeluși vara terci de sezon delicioși cu legume de vară

Vara, masa pentru bebeluși este deosebit de bogată, cu legume de sezon și regionale. Din producția regională, fără căi de transport lungi, acestea sunt de obicei proaspăt recoltate și, prin urmare, sunt deosebit de bogate în substanțe vitale.

Următoarele rețete conțin legume proaspete care sunt cultivate local vara și sunt de obicei bine tolerate de bebeluși în primul an de viață.

Terci de prânz de sezon cu dovlecei

Pentru intrarea în alimente complementare în jurul valorii de 5/6 În plus față de morcovi și păstârnac, dovleceii, care pot fi obținuți din cultivarea regională aproape peste tot în lunile de vară, sunt potriviți. Planta de dovleac are un gust blând și este ușor de digerat.

Aveți nevoie de următoarele ingrediente pentru o porție de piure de legume cu dovlecei.

50 g dovlecei
25 g cartofi
10 g fulgi de ovăz fin
1-2 pene de mere - pentru o absorbție îmbunătățită a fierului
1 lingura ulei de rapita
ceva apa

Bacsis: Mai ales la începutul introducerii alimentelor complementare, este adesea dificil de evaluat cât de mult terci mănâncă bebelușul și cât lasă mamei sau tatălui. Prin urmare, poate avea sens să preparați, porționați, congelați și dezghețați cantități mai mari de alimente pentru bebeluși.

Cum se pregătește terciul:

Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi aproximativ cu dovleceii. Puneți legumele într-o cratiță cu puțină apă și gătiți până când sunt fierte.
Adăugați fulgii de cereale și pene de mere și faceți totul fin. În cele din urmă, amestecați uleiul de rapiță.

Dacă a rămas ceva, cel mai bine este mâncat de adulți în loc să se reîncălzească.

Terci de prânz de sezon cu broccoli

În jurul celei de-a șaptea luni, selecția de legume poate fi extinsă și completată, de exemplu, cu broccoli, care este disponibil din cultivarea regională în aer liber din iunie până în octombrie.

Următoarele ingrediente fac o porție de terci de broccoli:

100 g broccoli
50 g cartofi
20 g fulgi fini de ovăz
2-3 pene de măr
1 lingura ulei de rapita
ceva apa

Preparatul este același ca în rețeta anterioară:

Curățați cartofii și tăiați-i aproximativ în cuburi împreună cu broccoli. Puneți într-o cratiță cu puțină apă și gătiți până este gătită.
Adăugați fulgii de cereale și pene de mere și faceți totul fin. La final adaugă uleiul și amestecă.

Dacă bebelușului îi place piureul de dovlecei din prima rețetă, puteți folosi alternativ jumătate de dovlecei și jumătate de broccoli.

Terci de prânz de sezon cu cohlrabi

Rasele sunt disponibile din mai până în toamnă din cultivarea regională în aer liber. Legumele de varză furnizează multe substanțe vitale, dar datorită flatulenței sale, cohlrabi este disponibil numai în perioada 8-9. Luna recomandată. Deoarece tuberculii au adesea un gust ușor dulce, sunt populari la mulți copii.

Următoarele ingrediente sunt necesare pentru o porție de terci de prânz cu rați:

100 g rau - alternativ 50 g rau și 50 g morcovi pentru bebelușii cu digestii sensibile
50 g cartofi
20 g fulgi fini de ovăz
2-3 pene de măr
1 lingura ulei de rapita
ceva apa

Și aici preparatul este același - astfel ingredientele sănătoase devin o masă pentru bebelușul dumneavoastră:

Curățați cartofii și cohlrabiul, tăiați-le mărunt în cuburi, puneți-le într-o cratiță cu puțină apă și fierbeți-le până sunt fierte.
Adăugați fulgi de ovăz și pene de mere și purificați grosolan totul sau piureți cu o furculiță.
În cele din urmă amestecați uleiul.

Bacsis: În loc să le mănânce în piure, bebelușii mai mari pot ronța felii întregi de desert. Apucarea bucăților și aducerea lor la gură promovează un început autodeterminat al alimentelor complementare.

Sfatul nostru de carte conține multe alte sfaturi utile care facilitează începerea unei diete sănătoase:

Marea carte a alimentelor pentru copii și a alimentelor pentru copii

Intrare sigură cu recomandări, plan alimentar complementar și peste 70 de rețete de mâncare pentru bebeluși, mâncare cu degete. Mai multe detalii despre carte

Ce legume de vară i-au plăcut în mod special copilului tău? Așteptăm cu nerăbdare comentariul dvs.!

Mai multe despre bebeluși și alte subiecte interesante: