Rețete dulci cu căpșuni
Foto: istock/gordana jovanovic
Sorbetul de căpșuni are un gust minunat de fructe, atât cu căpșuni proaspete, cât și congelate.
Nimic nu spune „vară” precum căpșunile. Fie ca gem, în gustări de tort sau pur și simplu pure, căpșunile sunt porțiuni mici de fericire.
Este aproape imposibil să treci de fructele roșii mici, vara. Fie ca înghețată, în prăjituri sau în salate - căpșună are totul. De fapt nu este nici o boabă, nici un fruct, ci curios, o nucă.
Conține o mulțime de vitamine valoroase, dar cu greu calorii. Știați că căpșunile conțin chiar mai multă vitamina C decât portocalele? 200 de grame de căpșuni acoperă deja necesarul zilnic al unui adult. De asemenea, conțin mult potasiu și sunt o sursă importantă de acid folic, motiv pentru care femeilor însărcinate li se recomandă chiar să le consume. Se crede, de asemenea, că au un efect de prevenire a cancerului. Efectul său suplimentar de ardere a grăsimilor a pus căpșuna în meniul multor diete.
Căpșunile sunt, de asemenea, foarte populare în rândul copiilor și sunt consumate pure. Presărate cu puțin zahăr, acestea nu mai sunt la fel de scăzute în calorii, dar sunt încă gustoase. Chiar și un mic dejun german fără gem de căpșuni este greu de conceput. Există nenumărate alte modalități de a folosi fructele și nu doar ca un tort. Știți deja variantele consistente, cum ar fi cu creveții pe băț sau în salate?
De altfel, căpșunile pot fi cultivate foarte ușor și în grădină și pe balcon. Din păcate, nu rămân în stare proaspătă foarte mult timp după recoltare și își pierd rapid aroma. Aici veți găsi numeroase rețete pentru unturi delicioase, astfel încât să vă puteți bucura de propriile căpșuni toamna și iarna. Răsfoiți printre rețetele noastre și descoperiți idei proaspete pentru fructe proaspete!
S-ar putea să vă intereseze și acest subiect: Înghețată
Rețete dulci cu căpșuni
Căpșunile sunt adevărate fructe de vară - și, de asemenea, adevărate. Au un gust incredibil de bun pe cont propriu, dar sunt, de asemenea, o bază excelentă pentru deserturi, de la înghețată la prăjituri și quark. Aceste rețete dulci demonstrează că fructele taie o cifră fină în toate acestea.
Nimeni nu poate refuza o prăjitură de mascarpone cu fructe proaspete și căpșuni. Lasă-te fermecat de rețetă - o poți coace aici!
Mănâncă ușor cu tortul cu iaurt și căpșuni: Cu această rețetă minunată poți lovi aproape fără regrete. Acum coaceți din nou!
Tortul de quark proaspăt cu căpșuni te va duce la înălțimi fructate! Această rețetă răcoritoare poate fi pregătită și fulger!
Prăjiturile și plăcintele cu căpșuni sunt întotdeauna o idee bună. Citiți cele mai bune rețete și sfaturi utile aici.
Rețete sărate cu căpșuni
Căpșuna poate face multe. Micul fruct condimentează chiar și feluri de mâncare copioase. Ai nevoie de dovezi? Apoi, aruncați o privire la rețetele noastre copioase.
Primăvara este despre sparanghel și căpșuni - și, de fapt, ambele ingrediente se potrivesc excelent într-un singur fel de mâncare.
BILD der FRAU și MAZOLA căutau cea mai bună salată de cartofi din Germania - iar această rețetă a lui Manu Goebel de la Schwalmach a fost aleasă ca vedetă a sezonului.
Excepțional: puiul cu chutney de căpșuni pe orez combină dulceața și aroma exact în modul corect. Vedeți singur!
Vrei să slăbești și să faci ceva special pentru sănătatea ta? Atunci folosește acum puterea organică a căpșunilor! Acum, în sezonul căpșunilor, au un gust deosebit de delicios!
Sfaturi și idei pentru căpșuni
Căpșunile au cel mai bun gust proaspăt din grădină sau de pe câmp. Căutați sfaturi practice pentru depozitarea corectă, dar și pentru creștere, precum și idei minunate pentru tot ce are legătură cu fructele roșii? Atunci este așa.
Căpșunile se numără printre cele mai sănătoase alimente dintre toate: ele servesc ca analgezice, pot proteja împotriva cancerului și pot încetini îmbătrânirea.
Căpșunile sunt sănătoase? Cum sunt stocate fructele roșii? Și care este cel mai bun mod de a le îngheța? Află aici.
Slăbești și faci ceva special pentru sănătatea ta? Profitați de un weekend - cu această dietă fulger cu căpșuni!
Calendarul sezonier din iunie pentru fructe și legume arată cât de variată și delicioasă este acum recolta regională. Citiți ce crește.