Rețete fără zahăr

Rețete pentru o dietă sănătoasă fără zahăr.

Zahărul, în exces în alimente, devine dăunător sănătății noastre. Se găsește în zahăr alb, zahăr brun, sirop de arțar, miere, sirop de agave, fructe, amidon, leguminoase și toate cerealele.

Lista fructelor cu conținut scăzut de zahăr în ordine crescătoare: nucă de cocos (3,5%), afine, căpșuni, papaya, grapefruit, smochine proaspete, pepene verde, neagră, afine, prune, mure, portocală, rodie, cais, zmeură, pepene galben, măr, kiwi, pere (10,5%)

Lista fructelor cu un conținut ridicat de zahăr, în ordine descrescătoare: curmale (64% zahăr), struguri, banane, mango, cireșe, ananas, fructe de pasiune (11,2%)

---