Rețete; NP Discount - închidere proaspătă ieftină

Porridge este un adevărat versatil: incredibil de gustos, rapid de preparat și rafinat cu numeroase ingrediente. Fie cu măr și pară ca în rețeta noastră, fructe de padure proaspete sau fructe congelate, terciul are întotdeauna un gust delicios!

ingrediente pentru 4 porții

400 ml lapte integral
12 linguri fulgi de ovăz, foarte fragede
2 pere
4 linguri miere
2 mere mici
2 linguri de fistic, tocat

Pregătire:

Aduceți laptele cu fulgii de ovăz la fiert într-o cratiță mică, amestecând. După aproximativ 1 minut, se ia de pe foc și se acoperă și se lasă la macerat 3-4 minute.

Între timp, împărțiți și miezul perei. Încălziți mierea într-o cratiță și adăugați para. Lasă pera să se caramelizeze în miere timp de 2-3 minute, amestecând ocazional. Deglazați cu aproximativ 2 linguri de apă.

Spălați mărul și frecați-l fin pe o răzătoare de mere până la miez și la baza tulpinii.

Se amestecă mărul ras în fulgi de ovăz. Așezați perele de caramel pe terci și presărați cu fistic. Încercați variante vegane ale rețetei tradiționale cu quinoa noastră și terci cu conținut scăzut de carbohidrați.

Îți plac și mai multe idei de mic dejun? Încercați rețeta noastră de terci, terci delicios de banane, ovăz peste noapte sau această rețetă pentru terci de fulgi de ovăz. De asemenea, puteți descoperi rețete delicioase pentru copii. De asemenea, puteți coace delicios cu fulgi de ovăz! Încercați-l cu tortul nostru cu fulgi de ovăz! Nu vă puteți sătura de fulgi de ovăz? Fii inspirat de rețetele noastre de fulgi de ovăz.

Valori nutritive:

Faceți tu terci: umplutură caldă, variante delicioase

Terciul nu este altceva decât terci. Ambii termeni înseamnă un fel de mâncare extrem de gustos și sănătos - ideal pentru a începe ziua cu un mic dejun bun. Pregătirea este foarte simplă: gătiți terciul cu ovaz Se amestecă (fragedă sau crocantă, în funcție de preferința sa mai cremoasă sau mai fermă decât mușcătura) în laptele fierbinte (sau alt lichid) și se lasă să se umfle câteva minute. Puteți folosi cuptorul cu microunde și pentru încălzire, dar asigurați-vă că laptele nu fierbe. Apoi amestecați pur și simplu merele rase în fulgi de ovăz și veți avea o masă caldă care nu numai că va face inimile copiilor să bată mai repede. Pere caramelizat oferă rețetei noastre de terci o notă specială, dar o puteți lăsa sau folosi altceva fructe a inlocui. Vara, un terci cu fructe de pădure are un gust fructat și proaspăt, iarna puteți folosi fructe congelate și dezghețați-le la cuptorul cu microunde sau savurați terciul cu banane și unt de nuci. În caz contrar, îi puteți adăuga după cum doriți: nuci tocate, prăjite, o ciorbă de iaurt, miere sau sirop de arțar, precum și condimente precum scorțișoară sau frunze de mentă sunt doar câteva idei.

Apropo: diferență între Terci și ovăz peste noapte este că îl înmoaie în lapte rece peste noapte (de unde și numele) și îl mănânci doar a doua zi dimineața, în timp ce terciul este proaspăt făcut.

Rețetă de bază de terci: mic dejun sănătos

Făina de ovăz este de obicei ingredientul de bază într-o rețetă de terci, dar puteți utiliza și alte boabe sau pseudo-boabe, cum ar fi Hrişcă utilizare. Pregătiți terciul, de exemplu Fulgi de vrajă de asemenea, ca această rețetă pentru terci de cereale. Speltul are un conținut ridicat de proteine și fibre ca ovăzul. Acest lucru face ca terciul, ca și alte feluri de mâncare cu fulgi de cereale - de exemplu, supa de fulgi de ovăz - să fie un mic dejun valoros.

Deja știam? Scoțienii care au inventat terciul au pus puțină sare în terciul fin de cereale și au servit cu smântână fină, lapte rece sau lapte de unt. Au fost doar îndulciți pentru copii. Terciul nu era servit doar la micul dejun, ci și ca prânz energizant, delicios sau o cină ușor de digerat.

Variante consistente ale terciului de cereale

Terciul în sine este deja sărac în calorii (aproximativ 50 de calorii pe portie). Dacă totuși doriți să economisiți niște grăsimi, terciul poate fi preparat cu apă în loc de lapte sau cu un amestec al ambelor. Veganii folosesc băuturi de ovăz sau alt lapte pe bază de plante. Dacă doriți să faceți terciul mai puțin dulce, utilizați-l în schimb Miere sau Sirop din esență de arțar. Acest lucru aduce nu numai un plus în gust, ci și în vitamina K (miere) și zinc și mangan (sirop de arțar).

Rețetele de fulgi de ovăz precum terci nu trebuie să fie întotdeauna dulci - încercați și ele idei copioase de gătit pentru cereale. Terciul are un gust bun și cu legume, ciuperci, brânză, ouă, carne, pește sau tofu - și aici se aplică următoarele: când vine vorba de ingrediente, încercați ingredientele! Puteți găsi mai multe idei minunate și inspirație pentru a începe ziua în rețetele noastre sănătoase de mic dejun.