Rețete One Pot Cea mai bună mâncare de fitness dintr-o singură oală! Potriviți pentru distracție
Puțină spălare, multă aromă - cu aceste opt mese cu o oală, toate ingredientele sunt gătite într-o singură tigaie. Uneori vegan, alteori cu carne sau pește, dar întotdeauna delicios.
8 x rețete delicioase pentru mese sofisticate cu o oală: garantat pentru succes - și are un gust minunat!
De ceva timp, cele mai sălbatice creații de rețete circulă pe blogurile alimentare. Ingredientele pentru numeroase feluri de mâncare nu mai sunt prăjite laborios individual în tigăi, gătite în diferite oale și abia apoi aduse împreună pe farfurie - nu, toate ingredientele sunt gătite pur și simplu împreună într-o oală sau tigaie.
Rețete One Pot: Orice merge de la cuscus la quinoa!
Tendința se bazează pe o invenție a reginei americane de bucătărie Martha Stewart. Ea a dezvoltat o rețetă de paste dintr-o oală și a numit-o „paste cu o oală”. O idee care între timp a înflorit într-o tendință majoră. Până în prezent, pastele sunt cea mai cunoscută bază pentru numeroase rețete cu o oală. Dar nu există limite la creativitate. Orezul, cuscusul, quinoa și orz sunt folosite și în rețetele cu o oală. Baza dvs. preferată poate fi acum îmbunătățită individual cu legume, carne, pește, nuci și condimente. De asemenea, poți fi creativ atunci când vine vorba de lichide. Apa, smântâna, laptele de cocos și vinul sunt doar câteva dintre opțiunile pe care le puteți adăuga la rețeta dvs.
Avantajele dintr-o privire:
- Economisește vase și economisește timp.
- Este ușor și (destul de) sigur că vei reuși chiar și pentru cei necăjiți.
- Fidea, orezul și altele asemenea absorb apa în care celelalte ingrediente își eliberează aromele. Deci, în ceea ce privește gustul, este minunat!
- Multe vitamine solubile în apă se pierd atunci când legumele sunt fierte sau rămân în apa de gătit. Și de obicei aruncăm asta. Nu este așa în cazul vaselor cu o oală: vitaminele merg direct în vasul tău.
Tendința alimentară este deosebit de populară la bucătarii neexperimentați și la oamenii care sunt foarte implicați în timpul lor. Există câteva reguli pe care trebuie să le urmați pentru a vă asigura că vasul cu o oală va reuși cu siguranță.
În special în cazul pastelor cu o oală, este recomandabil să adăugați lichidele încetul cu încetul - este mai bine să începeți cu prea puțin decât cu prea mult. Acest lucru va ajuta la prevenirea pastei să devină stufoase. De asemenea, ar trebui să acordați atenție diferitelor momente de gătit ale ingredientelor dvs. și să nu le depășiți. Practic, cu cât sunt mai mici bucățile, cu atât mai scurte trebuie să le gătească. Începeți cu cele mai dure ingrediente cu cel mai lung timp de gătit și adăugați ingrediente mai moi la final. Deci, totul va fi gătit în același timp, iar experimentul dvs. cu o oală va fi un succes!