Rețete Thermomix pentru terci pentru bebeluși terci pentru morcovi - Blogprinzessin - blogul mamei din Hamburg
O dată pe lună, împreună cu Thermomix, vă pot prezenta o rețetă pe care am încercat-o, fiartă sau coaptă și, mai presus de toate, evaluată de „Delicioasă!” De către copii. Luna aceasta am găsit o rețetă pentru Dino (7 luni) pe portalul de rețete Cookidoo care ne-a cucerit. Pentru el există „primul terci de morcovi”.
Ingredientele sunt atât de simple și ușoare încât aproape că nu îndrăznesc să transmit asta ca rețetă, dar cu siguranță este una. Exact așa cum doriți ca alimentele pentru copii să fie sănătoase și gustoase.
Datorită portalului de rețete Cookidoo și Cook-Key, preparatul a fost, ca întotdeauna cu Thermomix, foarte ușor și de încredere. Piureul de morcovi este incredibil de gustos, cel puțin dinozaurul lopătat foarte mult și am făcut o a doua porție ca sos de paste pentru fete. O iubea și pe ea.
Rețeta noastră Thermomix a zilei este în mod clar amestecul de morcovi
Desigur, nu era singură în bucătărie și cu siguranță nu la Thermomix!
Ingrediente:
- 100 g morcovi (în bucăți)
- 400 g de apă
- 2 lingurițe de ulei de rapiță
Pregătire:
Puneți morcovii în bolul de amestecare 3 sec./Nivelul 5 Tăiați-l și apoi transferați-l în inserția de gătit.
Puneți apă în bolul de amestecare, închideți inserția de gătit și morcovii 15 min./Varoma/nivelul 1 ferment.
Scoateți insertul de gătit, goliți insertul de gătit și colectați lichidul de gătit.
Puneți 70 g - 100 g lichid de gătit (în funcție de consistența dorită a terciului), morcovii și uleiul în bolul de amestecare. Pentru a putea utiliza vitaminele liposolubile din morcovi, acest terci are absolut nevoie de grăsime. Tot 30 sec./Nivelul 10 piure.
Porridge într-un bol de amestecare fără o ceașcă de măsurare 6 min./Nivelul 3 Se lasă să se răcească, se decantează și se hrănește.
Alternativ, puteți înlocui morcovii cu păstârnac în această rețetă. Cu toate acestea, niciunui dintre copiii mei nu-i plăcea păstârnacul până acum, așa că am optat pentru varianta morcov.
Pe portalul de rețete Cookidoo puteți găsi informații nutriționale despre fel de mâncare, dar consider că acest lucru nu este necesar pentru copiii cu greutate normală și, prin urmare, omit deliberat aceste informații aici. Cantitățile date sunt suficiente pentru 1 porție. Tăiți aproximativ 5 minute, timpul total de pregătire este de 25 de minute.
Dacă doriți să fixați această rețetă pe Pinterest, vă rugăm să folosiți această imagine: