Revizuirea articolelor; Sărac în carbohidrați; Știință și cercetare, cărți de specialitate
Articolul cu acces liber, titlul „Restricția dietetică a carbohidraților ca prima abordare în gestionarea diabetului: analiza critică și baza de dovezi”
NU vreau să convertesc. Datele sunt destul de clare, o prezentare generală (revizuire) din 2014 - mai ales în ceea ce privește efectele scăzutului de carbohidrați asupra cursului glicemiei.
--
Nimic diabet - asta este doar intoleranță la glucoză.
Hârtia este mai veche, doctorul Bernstein a fost implicat în ea. A provocat deja senzație la ADA din SUA, ceea ce este considerat un mic miracol.
Dar rezultatul este încă clar.
Recomandările DGE pentru o persoană medie în ceea ce privește aportul de carbohidrați sunt 45-60% din aportul zilnic la 2000 de calorii pe zi.
Această recomandare a fost adoptată și de medici în ceea ce privește dieta diabeticilor de tip 1.
Lucrez în industria prelucrării metalelor de 20 de ani. Dieta mea este foarte scăzută în carbohidrați, astfel încât 2-5% din necesarul zilnic de bar de 1.500 de calorii acoperă carbohidrații. Cu toate acestea, nivelul zahărului din sânge rămâne stabil de cele mai multe ori în viața de zi cu zi și la locul de muncă, fără a suferi de foame sau simptome de epuizare. Asta îmi spun Libre2, xdrip + și sentimentul meu de foame.
Așadar, întrebarea este: cum ajunge DGE la concluzia că eu, ca diabet, am nevoie de atât de mulți carbohidrați sau că oamenii din societatea occidentală de astăzi trebuie să își acopere necesarul zilnic cu atât de mult zahăr? Înțeleg asta cu sportivii când se aprovizionează cu carbohidrați înainte de o competiție, cu oamenii normali nu fac asta. Mai ales în ceea ce privește faptul că vă puteți reduce necesarul zilnic de calorii extrem de mult cu grăsimi și proteine, deoarece rămâneți plin mai mult timp.
Și de ce crește diabetul de tip 2 și obezitatea când mâncăm fără grăsimi?
Grăsimea te îngrașă nu poate fi, deoarece am pierdut aproape 11 kilograme de la începutul anului, deoarece obțin cea mai mare parte a energiei din grăsimi și proteine.
Dacă ignorați toți ceilalți factori, cum ar fi bunăstarea, greutatea, nivelul zahărului din sânge, hiper și hipoglicemie și asigurați-vă că diabeticii au un nivel scăzut de LDL și colesterol în conformitate cu specificațiile medicale atunci când mănâncă cu conținut ridicat de carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi, pot măsura de fapt zahărul din sânge de asemenea, salvați.
Ceea ce înțeleg sunt intențiile bune de a preveni bolile cardiovasculare în grupurile de risc precum tipul 1 și tipul 2 prin reducerea grăsimilor saturate, care este vinovată de aceste boli. Justificarea științifică din spatele acesteia nu are deloc sens pentru mine, dacă nu puteți arăta clar că o dietă bogată în grăsimi duce la complicații cardiovasculare. Ar trebui să vorbim despre asta.
Editat o dată, ultima dată de Hype (25 septembrie 2020)