Revoluția humusului oekom Verlag
Cum vindecăm solul, salvăm clima și creăm schimbarea hranei
ISBN: 978-3-86581-838-6
Softcover, 240 pagini
Data lansării: 20 februarie 2017
Aici creșterea rapidă a dioxidului de carbon, acolo scăderea rapidă a humusului. Ceea ce la început arată ca două probleme separate sunt de fapt strâns legate: Avem prea mult carbon în atmosferă și prea puțin în sol. Deci deviza este: „Înapoi la rădăcini!”
Noua carte a lui Ute Scheub și a expertului în permacultură Stefan Schwarzer arată: O acumulare globală de humus de doar un procent ar fi suficientă pentru a reduce conținutul de CO2 al atmosferei la un nivel inofensiv. Sună ușor, deoarece unele dintre metodele folosite sunt cunoscute de secole. În prezent, aceștia se confruntă cu renaștere sub cuvinte cheie, cum ar fi permacultura sau cultivarea cu carbon: grădinărit cu terra preta, arat fără plug, dirijarea proceselor microbiene sau vitalizarea culturilor - fiecare dintre aceste metode îmbogățește humusul din sol și, astfel, permite hrana sănătoasă.
Dintr-o perspectivă globală, „revoluția humus” este, prin urmare, cel mai important purtător de speranță pentru suveranitatea alimentară globală - precum și pentru lupta împotriva extremelor climatice, a sărăciei și a migrației. Și cel mai bun lucru în acest sens: oricine poate începe imediat și poate ajuta. Afișați mai multe arata mai putin
Ute Scheub este autorul a numeroase cărți de non-ficțiune pe teme de pace, ecologie și femei. A publicat recent „Terra Preta” și „Die Humusrevolution” în oekom Verlag, două pledoarii pasionale pentru agricultura regenerativă.
Stefan Schwarzer este geograf și expert în permacultură la eco-satul Tempelhof.
„Această carte este fantastică, motivantă și perspicace. Cu siguranță merită citit pentru fiecare școală și grădinar, dar și pentru profesioniști. "
Andy Sauer, recenzie de carte de specialitate (online)
Oricine este suficient de deschis pentru a fi inspirat de cartea făcută inteligent, bine prezentată, Ute Scheub și Stefan Schwarzer vă invită să începeți cu lucrările de bază ale construcției. "
Jochen Schilk, Oya
»Cartea prezintă exemple impresionante. Dar arată și ce se poate face pentru el chiar și în cea mai mică grădină ".
Sabine Rohlf, Berliner Zeitung
„Ceea ce rămâne după închiderea cărții este o sete irepresionabilă de acțiune și certitudinea că o regenerare a ecosistemelor planetare este încă posibilă și că cheia este la picioarele noastre”.
Patrick Konopatzki, revista UfU
»(.) O piesă lizibilă a criticii globalizării care înțelege literalmente problemele de la rădăcinile lor, și anume de la sol. Și oricât de serios este subiectul, Ute Scheub îi prezintă întotdeauna ideile ei și ale lui Stefan Schwarzer cu un ochi și simțul umorului ".
Jantje Hannover, Deutschlandfunk
„Cartea (.) Ar trebui să fie obligatoriu citită în toate școlile.”
Klaus Peters, vânt frontal