Rillettes de Canard "au foie gras" - condimente - sala de vinuri

  • Nou
  • inspirație
    • Vinul radical diferit
    • Cutii de minuni
    • Ediții speciale K&U
    • Asociația vinului (abonament)
    • Despre organicul din vin
    • Dicționar de vin
    • Sărbători în Languedoc
  • Țară și regiune
  • Vinificator
  • Soi și tip de struguri
    • Prezentare generală a soiurilor de struguri
    • vin alb
    • vin rosu
    • Trandafir
    • Vin spumant
    • Vin dulce
    • Vin de fructe
    • Vin natural
    • Vin Portocaliu
    • Vin organic
  • Condimente
  • subiecte
  • Evenimente
  • Despre K&U
    • Companii
    • filozofie
    • Garanție K&U
    • K&U în mass-media
    • a lua legatura
  • Blog

În prezent sunteți pe:

  • pagina principala
  • Condimente
  • Rillettes de Canard "au foie gras"

Rillettes de Canard "au foie gras"

gras

Versiunea nobilă a unui rillette clasic. Este o răspândire tipică franceză făcută din carne gătită în propriul suc și grăsime. O rillette tradițională merge doar cu sare și piper și aici cu noi carne de rață, care a fost gătită câteva ore cu o mulțime de grăsimi și supă verde, până a căzut de pe oase. Bucățile de carne sunt zdrobite doar aproximativ, astfel încât fibrele de carne să fie reținute. Rezultatul este o cremă cu gust delicios făcută din carne și grăsimi reci, de care, mai ales în timpul iernii, nu ai vrea să fii fără.

Aici, o bucată de foie gras care se topește decadent pe limbă, împodobește rilletele organice cu adevărat delicioase de la Monsieur Dulong. Ceva de genul acesta se găsește doar în Franța, o delicatesă galică.

Serviți bomba somptuoasă de calorii pe o baghetă proaspătă caldă ca starter sau o masă fină între ele. Sau împrăștiați cartofi cu ceară înjumătăți, prefierți, pe care îi încălziți scurt la cuptor la 150 ° C și apoi serviți praf cu cel mai bun ardei negru proaspăt - minunat! Încă o dată: arta simplității.

Disponibilitate: Nu se află în stoc.

Franța - Normandia
La Ferme des Becs Plats
Articol nr. SPEZ1005
Conținut 180 g pahar
Gata imediat pentru expediere
Termen de livrare: 1-2 zile

Versiunea nobilă a unui rillette clasic. Este o răspândire tipică franceză făcută din carne gătită în propriul suc și grăsime. O rillette tradițională merge doar cu sare și piper și aici cu noi carne de rață, care a fost gătită câteva ore cu o mulțime de grăsimi și supă verde, până a căzut de pe oase. Bucățile de carne sunt zdrobite doar aproximativ, astfel încât fibrele de carne să fie reținute. Rezultatul este o cremă cu gust delicios făcută din carne și grăsimi reci, de care, mai ales în timpul iernii, nu ai vrea să fii fără.

Aici, o bucată de foie gras care se topește decadent pe limbă, împodobește rilletele organice cu adevărat delicioase de la Monsieur Dulong. Ceva de genul acesta se găsește doar în Franța, o delicatesă galică.

Serviți bomba somptuoasă de calorii pe o baghetă proaspătă caldă ca starter sau o masă fină între ele. Sau împrăștiați cartofi cu ceară înjumătăți, prefierți, pe care îi încălziți scurt la cuptor la 150 ° C și apoi serviți praf cu cel mai bun ardei negru proaspăt - minunat! Încă o dată: arta simplității.

Versiunea nobilă a unui rillette clasic. Este o răspândire tipică franceză făcută din carne gătită în propriul suc și grăsime. O rillette tradițională merge doar cu sare și piper și aici cu noi carne de rață, care a fost gătită câteva ore cu o mulțime de grăsimi și supă verde, până a căzut de pe oase. Bucățile de carne sunt zdrobite doar aproximativ, astfel încât fibrele de carne să fie reținute. Rezultatul este o cremă cu gust delicios făcută din carne și grăsimi reci, de care, mai ales în timpul iernii, nu ai vrea să fii fără.

Aici, o bucată de foie gras care se topește decadent pe limbă, împodobește rilletele organice cu adevărat delicioase de la Monsieur Dulong. Ceva de genul acesta se găsește doar în Franța, o delicatesă galică.

Serviți bomba somptuoasă de calorii pe o baghetă proaspătă caldă ca starter sau o masă fină între ele. Sau împrăștiați cartofi cu ceară înjumătăți, prefierți, pe care îi încălziți scurt la cuptor la 150 ° C și apoi serviți praf cu cel mai bun ardei negru proaspăt - minunat! Încă o dată: arta simplității.