Rolul, beneficiile și nevoia zilnică de vitamina B6 (piridoxină)
Ultima actualizare a paginii: 20-07-2020
Descriere și definiție: Ce este vitamina B6 ?
Vitamina B6, numită și piridoxină, este solubil în apă la fel ca toate vitaminele din grupul B, adică este solubil în apă.
Ea participă la metabolismul energetic în special proteine și glicogen. De asemenea, contribuie la buna functionare a sistemului nervos, de sistem imunitar, din reglarea hormonală, din obosit dar și a producerea de celule roșii din sânge.
De asemenea, permite sintetizează cisteina, triptofan în serotonină sau tirozină la dopamină. De asemenea, datorită ei este vitamina B3 sintetizată (PP), colegul său din grupul vitaminelor B.
Calculați-vă și indicatorii de formă !
Care sunt cerințele zilnice pentru vitamina B6 (piridoxină): risc de deficit sau supradozaj ?
Necesarul zilnic de vitamina B6 (piridoxină)
Vitamina B6 este o vitamina solubilă în apă cine nu este nici fabricate, nici depozitate de corp. Acesta trebuie asigurat de alimente pentru o funcționare armonioasă a corpului. Această vitamină este prezent în aproape toate alimentele dar sub diferite forme: piridoxină, piridoxal sau piridoxamină. Vom observa că vitamina B6 de origine animală este mult mai sensibilă la metodele de preparare (congelare, conservare sau gătit) decât vitamina B6 din surse vegetale.
Cele mai recente recomandări pentru a satisface cerințele zilnice de vitamina B6
aici sunt Aport nutrițional recomandat (ANC) * recomandat de ANSES (Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară, a Mediului și Sănătății Muncii):
- Mascul adult: 1,8 mg/zi
- Femeie adultă: 1,5 mg/zi
- Adolescent cu vârste cuprinse între 15 și 19 ani: 1,8 mg/zi
- Adolescent cu vârste cuprinse între 15 și 19 ani: 1,5 mg/zi
- Adolescent de 13-14 ani: 1,6 mg/zi
- Adolescent cu vârste cuprinse între 13 și 14 ani: 1,5 mg/zi
- Copil de la 10 la 12 ani: 1,3 mg/zi
- Copil de la 7 la 9 ani: 1 mg/zi
- Copil de la 4 la 6 ani: 0,8 mg/zi
- Copil de la 1 la 3 ani: 0,6 mg/zi
- Copil: 0,3 mg/zi
- Femeie insarcinata: 2 mg/zi
- Femeie care alăptează: 2 mg/zi
- Persoană peste 75 de ani: 2,2 mg/zi