Rolul, beneficiile și nevoia zilnică de zinc Risc de deficit; d; exces
Ultima actualizare a paginii: 20-07-2020
Descriere și definiție: Ce este zincul ?
Zinc " Zn „Este un oligoelement prezent în cantități mici în corp (aproximativ 2,5 grame). Se găsește în special în mușchii si in os.
Care este rolul zincului pe corp ?
Este prezent într-o multitudine de reacții chimice din organism, nu mai puțin de 200, adică importanța sa este primordială. Putem cita câteva, cum ar fi respiraţie, sistem imunitar, creştere, vindecarea, dezvoltarea fetală, reproducere, inflamații, Sistemul endocrin și atât de mulți alții ...
Numeroase studii ar tinde să sugereze că deficitul său ar merge mână în mână cu un risc crescut de anumite tipuri de cancer dupa cum prostată, esofag si plămân.
În cele din urmă, dacă zincul este o pasiune, este și pentru al său puternică putere antioxidantă și capacitatea sa de a lupta împotriva atacului radicalilor liberi pe celulele noastre.
Calculați-vă și indicatorii de formă !
Care sunt cerințele zilnice pentru zincul "Zn" ?
Cerințe de zinc (Zn) pe zi
Zincul este un oligoelement în care este implicat multe procese metabolice vitale. Prin urmare, este esențial pentru buna funcționare a metabolismului. Deoarece zincul nu este stocat de corp, trebuie să fie asigurat zilnic prin alimente. cele mai bune surse de zinc sunt hrană de origine animală. O dietă variată și echilibrată vă va permite să acoperiți cu ușurință nevoile zilnice recomandate.
Cele mai recente recomandări pentru a satisface cerințele zilnice de zinc
EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară) responsabilă cu revizuirea valorilor nutriționale de referință (VNR) pentru nutrienți, a definit Prese de referință de zinc pentru fiecare tip de populație. Aceste valori variază în funcție de înălțime și greutatea corporală. Acestea se bazează pe o greutate de referință de 58,5 kg pentru femei și 68,1 kg pentru bărbați.