Rolurile și funcțiile vitaminei B12

Actualizat: 19 noiembrie 2020

Articole similare

Vitamina B12 este de fapt un grup de vitamine

Vitamina B12 este o vitamină esențială, ceea ce înseamnă că organismul nu poate produce vitamina de unul singur. În schimb, trebuie ingerat cu alimente. Vitamina B12 se găsește în special în alimentele de origine animală și foarte rar în alimentele vegetale. Vă explicăm detalii despre acest lucru în articolul nostru Vitamina B12 din alimente.

Termenul „vitamina B12” este numele unui întreg grup de așa-numite cobalamine. Acestea includ:

* Capsulele de vitamina B12 (cu 1000 µg) pot fi găsite aici sub acest link.

Rolurile și funcțiile vitaminei B12

Vitamina B12 este o vitamină extrem de importantă. Este implicat în formarea de sânge și formarea celulelor, în metabolismul energetic și în propria detoxifiere a organismului; protejează, de asemenea, sistemul cardiovascular și este indispensabil creierului și sistemului nervos. Cele mai importante sarcini și funcții ale vitaminei B12 includ următoarele:

Vitamina B12 pentru diviziunea celulară și formarea ADN-ului

Vitamina B12 (cobalamina) este implicată în diviziunea celulară și creșterea celulelor, precum și în formarea ADN-ului (material genetic). Prin urmare, copiii cu deficiență suferă de tulburări grave de dezvoltare, ceea ce poate fi desigur și în timpul sarcinii dacă viitoarea mamă are un deficit de vitamina B12. Prin urmare, ar trebui evitată o deficiență de vitamina B12, în special în timpul sarcinii, iar o deficiență de B12 la mamă ar trebui chiar să poată promova diabetul la copil.

Vitamina B12 pentru formarea și regenerarea nervilor

Vitamina B12 este foarte importantă pentru sistemul nervos, deoarece ajută la formarea și regenerarea tecilor din fibre nervoase. Tulburările neurologice, dar și neuropsihiatrice sunt, prin urmare, printre simptomele deficitului de vitamina B12. Acestea se pot extinde la depresie și demență

Nu este de mirare că un studiu publicat în ianuarie 2016 a constatat că persoanele cu autism și persoanele cu schizofrenie au niveluri extrem de scăzute de vitamina B12 (1). Tulburările neuropsihiatrice pot apărea înainte ca anemia descrisă mai jos

De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că unele tulburări neurologice sunt ireversibile, ceea ce înseamnă că nu pot regresa după aportul de vitamina B12 dacă aportul de B12 este prea târziu.

Vitamina B12 pentru descompunerea homocisteinei

Împreună cu vitamina B6 și acidul folic, vitamina B12 descompune homocisteina toxică - care apare în mod natural în cursul metabolismului proteinelor - într-o substanță netoxică. Dacă există un deficit de B12, vitamina B12 nu poate descompune homocisteina. Nivelul de homocisteină din sânge este acum în creștere și reprezintă un pericol serios pentru vasele de sânge de acolo. poate sa. Prin urmare, nivelurile ridicate de homocisteină sunt considerate un factor de risc pentru bolile cardiovasculare.

Vitamina B12 pentru formarea sângelui

Deoarece vitamina B12 este implicată și în formarea sângelui, deficitul de vitamina B12 duce la o formă specială de anemie. Este așa-numita anemie pernicioasă, pe care, la fel ca multe alte simptome și consecințe ale unui deficit de vitamina B12, o descriem în detaliu în linkul anterior.

* Puteți găsi capsule naturale de vitamina B12 aici la acest link.

Vitamina B12 în timpul sarcinii și alăptării

Deoarece vitamina B12 este implicată în formarea sângelui, diviziunea celulară, creșterea celulelor și formarea materialului genetic, așa cum am menționat mai sus, ar trebui să acordați o atenție deosebită aportului bun de vitamina B12 în timpul sarcinii și alăptării. În caz contrar, poate duce la tulburări de dezvoltare la sugar și, în cazuri extreme, la leziuni neurologice sau psihologice permanente.

Femeile care alăptează furnizează copilului lor suficientă vitamină B12 prin laptele matern - cu condiția să fie bine aprovizionate cu ele însele. Un preparat de vitamina B12 combinat cu acid folic este ideal pentru femeile însărcinate și care alăptează.

* Din natură eficientă există acest preparat: Vitamina B12 (1000 µg) și acid folic (400 µg)

Vitamina B12 și riscul de supradozaj

Vitamina B12 este adesea oferită în preparate cu doze mari. Prin urmare, mass media avertizează în mod repetat împotriva supradozajului. Despre ce sunt aceste avertismente și de ce nu există aproape nici un supradozaj atunci când luați vitamina B12, am explicat în articolul nostru corespunzător, pe care îl puteți găsi în linkul anterior

Cu toate acestea, un deficit de vitamina B12 este mult mai frecvent. În articolul nostru Corectarea unei deficiențe de vitamina B12, vă explicăm cum puteți determina o deficiență de vitamina B12, cum să interpretați corect valorile și ce preparate de vitamină B12 sunt disponibile pentru a corecta deficiența

* Acest articol conține publicitate. Site-ul nostru web conține linkuri afiliate (marca *), adică referințe la companii partenere, de exemplu la site-ul Amazon. Dacă un cititor face clic pe un link afiliat și ulterior pe un produs de la compania noastră parteneră, este posibil să primim un mic comision. Aceasta acoperă unele dintre costurile pe care trebuie să le rulăm și să întreținem site-ul nostru web și putem păstra site-ul gratuit pentru cititorii noștri.

Învățarea la distanță pentru a deveni consilier holistic în nutriție

Te interesează ce conține mâncarea noastră și vrei să știi cum afectează corpul nutrienții și substanțele vitale? Vrei o viață sănătoasă pentru tine, familia ta și semenii tăi? Nutriționiștii sunt populari - dar de multe ori aspectul holistic este uitat atunci când se oferă sfaturi, care sunt necesare pentru o sănătate durabilă. La Academia de Naturopatie, aflați despre relațiile dintre stilul de viață și dietă, precum și despre bunăstarea fizică și psihologică.

Academia de Naturopatie pregătește oameni interesați ca tine în jur 16 luni pentru a deveni consilier holistic în nutriție afară. Comandați aici broșura cu informații gratuite

Acest articol merită citit?

Distribuiți acest articol

umfla

Zhang Y. și colab., „Niveluri scăzute ale creierului de vitamina B12 la îmbătrânire, autism și schizofrenie”, PLOS ONE, 2016
Mozafar A, „Îmbogățirea unor vitamine B în plante cu aplicare de îngrășăminte organice”, Plant and Soil 167: 305-311, 1994.
Gilsing AM. et al., "Concentrațiile serice de vitamina B12 și folat la omnivorii britanici, vegetarieni și vegani: rezultate dintr-o analiză transversală a studiului de cohortă EPIC-Oxford.", septembrie 2010, European Journal of Clinical Nutrition
Hermann W. și colab., „Utilitatea și limitările markerilor biochimici ai deficitului de vitamina B12.”, Jurnalul European de investigații clinice, martie 2013
Nexo E. și colab., "Holotranscobalamina, un marker al stării vitaminei B-12: aspecte analitice și utilitate clinică", The American Journal of Nutrition, iulie 2011,
Hvas M. și colab., "Holotranscobalamina este o analiză de primă alegere pentru diagnosticarea deficitului precoce de vitamina B12?", Journal of Internal Medicine, 2005
Hermann W. și colab., „Holotranscobalamina, un marker timpuriu pentru diagnosticul de laborator al deficitului de vitamina B12”, European Hematology, 2009
Bennink MR, Vitamina B12, E și D Conținutul cărnii de vită crude și gătite, august 2006, Journal of Food Science 47 (6): 1786 - 1792, DOI: 10.1111/j.1365-2621.1982.tb12883.x
Rețea de neurologie, portalul de informații pentru medici, polineuropatie în caz de deficit de vitamina B12 (ICD-10 G63.4 + E53.8), accesat pe 22 septembrie 2020
Zeilinger M, tabel de conversie, intervale de referință VITAMIN B12 („intervale normale”), plasmă/ser, accesat pe 22 septembrie 2020

Notificare privind problemele de sănătate

Aceste informații sunt transmise în cunoștința și credința mea. Acestea sunt destinate exclusiv celor interesați și formării ulterioare și nu pot fi în nici un fel înțelese ca instrucțiuni de diagnostic sau terapeutice. Nu ne asumăm nicio răspundere pentru daunele de orice fel, care decurg direct sau indirect din utilizarea informațiilor. Dacă bănuiți că aveți o boală, vă rugăm să vă adresați medicului dumneavoastră sau medicului alternativ