Rulota de dovlecei, crema de branza si sunca - reteta simpla
O rețetă delicioasă făcută într-un timp destul de scurt și care a avut un mare succes, fii încrezător, acest dovlecel, cremă de brânză și șuncă a fost ușor de făcut !
Am văzut o rețetă pentru dovlecei și ruladă de somon afumat pe pagina Fb a lui Sandrine, care întreține blogul Papilles Côté Cours. Și foarte amabil, mi-a dat rețeta că am o chouia modificată pentru a o face fără gluten, apoi am înlocuit pur și simplu somonul afumat cu șuncă, deoarece asta aveam la îndemână. Trebuie să funcționeze cu alte modificări: orice pește afumat, mortadela, conserve de ton bine sfărâmate, conserve de sardine, ... poate chiar morcovi rasați și scurși sau felii subțiri de vinete la grătar ....
E randul tau !
Am făcut-o în 15 minute, cu adevărat + gătit bineînțeles. L-am rulat în hârtie de copt, l-am răcit și l-am luat la bord pentru un picnic în noua noastră casă !
Da, facem picnic regulat de când l-am cumpărat, ne permite să ne obișnuim cu locul, să planificăm lucrările, să definim mai bine spațiile, ... apoi, vom tabăra acolo de la sfârșitul lunii iunie, vom supraviețui apoi lucrărilor care întârzie 1 lună (nu vreau să aud pe nimeni spunând: „Deocamdată!” să fie clar !) și în cele din urmă vom locui acolo !
Și după cum puteți vedea în fotografie, sunt niște măslini, face un frunziș foarte frumos pe fotografii sau în vaze.
Deci, cum să faci o ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă ?
Pentru a face această rețetă, veți avea nevoie de:
- dovlecei
- ouă
- crema proaspata
- faina de porumb
- usturoi
- cimbru
- cremă de brânză
- șuncă
- sare