Rulote de castraveți cu rețetă proaspătă de brânză de capră, creveți și tei

proaspătă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 1 castravete
  • 150 g brânză de capră proaspătă
  • 1 var
  • 15 cl de smântână lichidă ușoară
  • 8 creveți fierți
  • câteva crenguțe de mărar, tocate mărunt
  • câteva crenguțe de pătrunjel tocat
  • sare si piper

PREGATIREA

Spălați și tăiați castravetele în benzi subțiri cu o mandolină.