Rulouri de vinete cu feta
Această rețetă a fost făcută din vinete pe care nu le-am folosit într-o musaca ...
Dar îl puteți pregăti direct ... va fi la fel de bun.
Arome ale Greciei cu aceste mici aperitive care pot fi consumate în toate anotimpurile.
De savurat ca aperitiv, dar și ca aperitiv.

Rețetă de vinete laminate Feta
Nu există alimente cu amidon în această rețetă care să poată lua locul legumelor crude ca starter
Ingrediente
Instrucțiuni
- Tăiați vinetele pe lungime în felii de jumătate de centimetru. Puneți-le la grătar (am folosit o tigaie pentru grătar) aproximativ 5 minute pe fiecare parte cu câteva picături de ulei de măsline apoi lăsați-le să se odihnească/să se răcească pe un prosop de hârtie
- Tăiați roșiile și feta în cuburi mici, tocați menta cu măslinele fără sâmburi și amestecați totul cu 2 linguri de ulei de măsline, chimen, puțină sare și piper.
- Formați o grămadă mică cu acest preparat la capătul unei felii de vinete - înfășurați-o și țineți-o cu un vârf de lemn