Safran - Fișier complet și practic realizat de un naturist - Doctonat
şofran a fost folosit de mii de ani ca parfum, condimente sau chiar medicament. Deja, a fost citat de Homer ca remediu în tratamentul depresiei ușoare. În acest articol, aruncăm o privire asupra beneficiilor sale validate științific. De asemenea, vă oferim toate elementele pentru ao utiliza în modul cel mai eficient și sigur.
- - Prezentare
- - Proprietățile și virtuțile șofranului
- - Substanțe active
- - Dozare și utilizare
- - Pericolele sale
- - Contraindicații
- - Luați suplimentul potrivit
- - Întrebări frecvente
Prezentare

Nume stiintific: Crocus sativus
Denumirea comună: șofran, șofran de toamnă, șofran medicinal sau officinal
Familia botanică: Iridaceae
Piese utilizates: stigmate
şofran este o planta bulbuca, perena, care poate atinge 30 cm inaltime. Florile șofranului sunt de culoare violet. Înflorirea are loc din septembrie până în noiembrie. Florile conțin un pistil compus din 3 stigme roșii foarte parfumate. Acestea conțin ingredientele active ale șofranului. Este cel mai scump condiment din lume.
Șofranul este, de asemenea, utilizat pe scară largă ca supliment alimentar.
Puteți găsi și compara diferite cârme accesând articolul: recenzii și teste Safran.
Proprietățile și virtuțile șofranului
Proprietățile șofranului medicinal se referă în principal la sistemul nervos și depresia. Cu toate acestea, a arătat virtuți în alte sfere: vizuală, sexuală, metabolică.
Într-adevăr, acest condiment, utilizat în medicina pe bază de plante, este recunoscut pe scară largă pentru proprietățile sale medicinale.
Acțiune antidepresivă
Acțiunea antidepresivă a șofranului implică multiple acțiuni: serotoninergice, antioxidante, antiinflamatorii, neuro-endocrine, neuro-protectoare 1 .
Acesta este motivul pentru care mai multe studii clinice au analizat efectele șofranului asupra depresiei.
Astfel, subiecții cu depresie moderată (scor Hamilton> 18) au luat 30 mg/zi de extract de șofran timp de 6 săptămâni. Expresia lor depresia s-a îmbunătățit semnificativ cu un scor Hamilton mediu de 12,2 puncte 2 .
În plus, a fost comparat cu tratamentele medicamentoase.
În comparație cu 30 mg/zi la Imipramină, un inhibitor al recaptării norepinefrinei și serotoninei, șofranul este, de asemenea, eficient în gestionarea depresiei ușoare până la moderate 3 . Un alt avantaj este că nu generează efecte secundare, cum ar fi gura uscată legată de activitatea anti-colinergică a Imipraminei.
De asemenea, beneficiile șofranului sunt comparabile cu fluoxetina, un inhibitor al recaptării serotoninei, de la 20 mg/zi
4 . În ceea ce privește, anxietate, o doză de 50 mg șofran/zi timp de 12 săptămâni; pare să aibă un impact semnificativ asupra anxietății, cu o toleranță bună de 5 .
În ceea ce privește tulburările de somn întâlnite adesea în timpul stărilor depresive, aportul de șofran ajută la îmbunătățirea calității somnului 6 . Astfel, luând 7,5 mg șofran/zi timp de 14 zile acționează în principal asupra ridicării cu mai puțină somnolență și o trezire activă 7 .