Salată asiatică de vită Vronis cu rețetă de mango de la Bora-Hansgrohe

După faza de plăcere a Crăciunului, este important să revii în modul de antrenament la începutul anului cu o mâncare puțin mai ușoară. De data aceasta, echipa și bucătarul-șef Bora Vroni Lutz combină carnea de vită bogată în proteine ​​și fier cu ingrediente proaspete și fructate care au numeroase proprietăți pozitive.

asiatică

Ghimbirul și busuiocul thailandez calmează stomacul și, la fel ca ardeiul iute, au efecte antiinflamatoare și de stimulare a imunității. Lămâia leagă excesul de grăsimi și colesterol, elimină acidul uric și alte substanțe nocive din organism. Pe lângă efectul de curățare, are și efect calmant și asigură un somn bun.

Mango nu este doar ușor de digerat, ci conține și peste zece vitamine diferite (în principal A și C) și minerale valoroase precum potasiu, magneziu și cupru.

Totul este gata pe farfurie în doar 10 minute de pregătit și 10 minute de pregătit și are un gust delicios. Incearca-l tu insuti!

Testați acum bicicleta de curse fără risc! La magazin!

Rețetă și pregătirea rețetei profesionale Salată asiatică de vită Vronis cu mango

  • Se prăjește carnea foarte scurt, se face o marinată din restul ingredientelor și se amestecă cu carnea. Apoi condimentează cu sare și piper. Asta e.
  • Cei cărora le place puțin mai mult în carbohidrați pot adăuga și tăiței soba.
  • Aranjați și bucurați-vă. Poftă bună!

Salată asiatică de vită Vronis cu mango: ingrediente organice

  • 400 g file de vita feliat subtire
  • 1 mango, tăiat cubulețe
  • 1 ardei iute rosu tocat marunt
  • ½ buchet de coriandru, tocat
  • ghimbir ras
  • 3 frunze de tei, tocate mărunt
  • 3 tulpini de urzică neagră smulse
  • 3 tulpini de busuioc thailandez smulse
  • 2 lingurite de zahar brun
  • 1 tulpină de lemongrass tăiată în felii subțiri
  • 4 linguri suc de lămâie
  • 1 lingură sos de pește
  • 1 lingură sos de soia
  • 2 linguri mirin

O dietă naturală, sănătoasă și care optimizează performanța este esențială pentru BORA-hansgrohe. Echipa lucrează cu nutriționiști holistici care îi antrenează pe șoferi și îi hrănesc în timpul curselor. Un mare accent este pus pe regionalitate, naturalețe și calitatea alimentelor.