Salată de creveți picante thailandeze; Rețetă ușoară și sănătoasă!

ușoară

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

Această salată răcoritoare în stil thailandez cu legume, ierburi aromate, legume și creveți, amestecată cu un sos delicios de caju, este cina perfectă de vară cu un fel de mâncare.

salată
Salată tailandeză picantă de creveți

Aștept cu nerăbdare să vă împărtășesc o altă postare de la prietena mea Heather K. Jones. Este nutriționistă și nutriționistă în cărțile de bucate Skinnytaste (următoarea carte de bucate, Skinnytaste One and Done, va fi disponibilă în octombrie, dar o puteți comanda acum!).

Bună ziua tuturor, aceasta este Heather K. Jones. Sunt nutriționist înregistrat și fondatorul Feel Better Better, un program de slăbire online pentru femeile care au probleme cu alimentația emoțională, alimentația compulsivă, alimentația excesivă sau imaginea corporală. Faceți clic AICI pentru a vă înregistra la atelierul meu gratuit de slăbit. August!

rețetă

urmareste-ne pe PINTEREST!

rețetă

salată
thailandeze

Când m-am mutat în Old Town Alexandria, Virginia în urmă cu câțiva ani, am fost încântat să descopăr un Sweetgreen (un lanț casual și fast-food de restaurante care oferă „salate sănătoase, simple, sezoniere și boluri de cereale de casă de la zero”, cu întreg Produse livrate în această dimineață ”), chiar după colțul casei noastre!

Această salată este inspirată de unul dintre preferatele mele Sweetgreen și credeți-mă, dressingul aromat de caju este atât de bun încât veți dori să îl puneți pe orice.

thailandeze

Mai multe rețete de salată asiatică care ți-ar putea plăcea:

Salată picantă thailandeză

Această salată răcoritoare în stil thailandez cu legume, ierburi aromate, legume și creveți, amestecată cu un sos delicios de caju, este cina perfectă de vară cu un fel de mâncare.

Ingrediente:

Pentru pansament de caju picant:

  • 1 lingura de ulei de masline
  • 3 linguri de suc de lamaie
  • ¼ cană de nuci de caju prăjite și sărate
  • ¼ linguriță de ardei roșu
  • 2 lingurite de miere
  • 1 bucată de ghimbir proaspăt, tocată aproximativ
  • 1 lingura otet de orez fara aroma
  • ¼ ceașcă de coriandru
  • 1 cățel de usturoi, tocat grosier
  • ¼ ceașcă de ceapă albă tocată
  • ½ linguriță pudră de usturoi
  • ½ linguriță de sare kosher
  • Piper negru proaspăt măcinat după gust.

  • ½ lire de creveți mari, curățați și dezveliți
  • 1 linguriță pudră de usturoi
  • ¼ linguriță de ghimbir măcinat
  • ¼ linguriță sare kosher
  • 1/8 linguriță turmeric
  • 1/8 linguriță praf de chili
  • Piper negru proaspăt măcinat după gust.
  • 1 linguriță de ulei de susan prăjit

  • 1 cană de varză purpurie zdrobită
  • 1 ½ căni de rachetă pentru copii
  • 1 ½ cesti de salata romana tocata conservata
  • 1 porumb mic pe știuleț, fără sâmburi
  • ½ castravete de dimensiuni medii, curățat, fără sâmburi și cubulețe
  • ½ cana de morcovi rasi
  • 2 linguri de busuioc tocat
  • 2 linguri de coriandru, tocate
  • Pene de var pentru servire.

Adrese:

  1. Combinați ingredientele pentru dressing într-un mic blender sau robot de bucătărie.
  2. Se pune la frigider și se lasă deoparte până când este gata de utilizare.

  1. Bateți creveții uscați cu un prosop de hârtie.
  2. Într-un castron mediu, combinați toate condimentele de la pudra de usturoi la piper.
  3. Adăugați creveții și uleiul de susan și amestecați ușor pentru a acoperi uniform.
  4. Încălziți o tigaie antiaderentă de dimensiuni medii la foc mediu. Gatiti crevetii 2 minute pe fiecare parte sau pana cand sunt fierte.
  5. Transferați pe o farfurie sau tăiere și lăsați să se răcească în timp ce asamblați salata.

  1. Într-un castron mare, combinați varza, rucola și romana. Transferați amestecul în 2 boluri sau farfurii de salată.
  2. Se toarnă jumătate din creveți, porumb, castravete, morcovi, busuioc și coriandru peste fiecare.
  3. Presărați dressingul uniform peste cele două salate și serviți cu pene de lămâie.

Informatii nutritionale

Se face: 2 porții, mărimea porției: 1 salată

  • Suma pe servire:
  • Puncte freestyle: 7
  • Puncte +:
  • Calorii: 420 calorii.
  • Grăsime totală: 19,5 g
  • Grăsimi saturate: 3g
  • Colesterol: 135 mg
  • Sodiu: 864 mg
  • Glucide: 38 g
  • Fibră: 6 g
  • Zahar: 14 g
  • Proteine: 28 g

Nu ratați o rețetă!

Obțineți rețete gratuite gratuite și conținut exclusiv direct în căsuța de e-mail:

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

7 spbochasCrevețiMâncare curatăSalatăSalată de creveți thailandeziSalată picantă de crevețiSalată picantă thailandeză PicantRete Retete inspirate din Asia