Salată de mere de morcovi
O rețetă atât de simplă, dar delicioasă: salată de morcovi și mere! Trece cu câteva ingrediente și, dacă îl lași abrupt peste noapte, îi poți simți toată aroma a doua zi. Dulceața fină a merelor și aciditatea lămâilor rotunjesc gustul. Ne place această salată! De asemenea, se potrivește perfect în dieta mea chiar acum. L-am folosit pentru a-mi înlocui cina din când în când. Salata este întotdeauna pregătită de bărbatul tău preferat. Apa oferă salată de morcovi și mere și mai lichidă, ceea ce ne place mult amândurora. Dar o puteți lăsa deoparte dacă nu vă place atât de suculent. Dacă adăugați câteva nuci tocate, salata are ceva mai multă mușcătură, dar și mai multe calorii. Dar este întotdeauna delicios, cu sau fără nuci!
SALATĂ DE MORCOI ȘI MERE (4 PORȚII):
? 1 kg morcovi
? 3 mere
? 5 - 6 linguri ulei de rapiță
? Suc de 2 lămâi
? 4 linguri zahăr
? 100 ml apă
PREGATIREA:
Curățați morcovii și radeți-i mărunt. Curățați merele, scoateți miezul și, de asemenea, radeți-le fin. Puneți ambele într-un castron mare și adăugați suc de lămâie, ulei de rapiță, zahăr și apă și amestecați totul bine. Cel mai bine este să-l lăsați să se absoarbă peste noapte și să vă bucurați a doua zi!
Peste un minut mă voi duce la vechea mea casă din Bremen. Acolo întâlnesc 2 prieteni dragi pentru a mânca și a discuta. Dacă ar avea un gust bun, voi raporta desigur. Vom avea vizitatori mâine. În sfârșit, voi pregăti din nou cele mai bune spaghete bologneze din lume, de data aceasta cu divinele roșii San Marzano *!