Salată de pepene verde cu usturoi și brânză de ierburi fine

Intrări

Salată de pepene verde cu usturoi și ierburi

Aceasta este o rețetă pe care o fac de obicei cu brânză feta, dar nu am avut-o în dulap. Așa că am folosit în loc de cuburi de brânză proaspătă, usturoi și ierburi și asta o face și foarte bine. Acest salată este răcoritor și plin de prospețime! iubesc.

Pentru 4 persoane

1 bucată de pepene
16 măsline negre
20 de cuburi de usturoi și brânză de ierburi
1 vârf de sare,
1 vârf de piper
2 linguri de oțet balsamic
5 linguri de ulei de măsline
3 lingurițe pătrunjel cu frunze plate tocat