Salată grecească cu piept de pui și cubulețe de pâine crocante
Vara se apropie încet, dar temperaturile încă mai fac apetitul pentru salate ușoare și răcoritoare. Salata noastră greacă de piept de pui este o masă sănătoasă perfectă pentru prânz sau cină.
Acest vas de fitness vă oferă mulți micronutrienți sănătoși și o porție bună de proteine. Cuburile crocante de pâine adaugă acel ceva sigur și se potrivesc perfect cu salata picantă.
Salata greacă de piept de pui este ușor de realizat. În puțin mai puțin de o jumătate de oră va fi pe masă și vă puteți delecta. Salata este, de asemenea, foarte potrivită pentru a fi luată, de exemplu ca preparat pentru masă sau pentru un picnic.
Nivel de dificultate: uşor
Timp de pregatire: aproximativ 25 de minute
Numărul de porții: 2 porții
Ingrediente pentru salata grecească cu piept de pui și cuburi de pâine:
Pentru pui:
Sare, piper, oregano uscat
Pentru salată:
Pentru pansament:
Pentru topping:
1 bucată de pâine plată (aprox. 120g)
Pregătire:
1.) Spălați bine legumele și lăsați-le să se scurgă. Scoateți salata în bucăți de mușcătură. Tăiați ceapa în inele subțiri, roșiile și castraveții în cuburi mari.
2.) Pentru dressing, amestecați bine toate ingredientele și condimentați cu sare.
3.) Tăiați pieptul de pui în cuburi mari și frecați condimentele. Se prăjește până se rumenesc în ulei de măsline.
4.) Tăiați pâinea plată în cuburi și prăjiți-o cu uleiul de măsline într-o tigaie. Continuă să te întorci, astfel încât să nu se întunece prea mult.
5.) Se amestecă legumele cu sosul. Tăiați feta în cuburi.
6.) Aranjați salata pe farfurii și apoi întindeți feta, pieptul de pui și cuburi de pâine deasupra.
Salata grecească delicioasă poate fi variată în funcție de starea ta de spirit. De exemplu, dacă nu sunteți un fan al brânzeturilor feta, puteți adăuga mozzarella sau orice altă brânză care vă place la salată.
Puteți folosi și alte tipuri de carne pentru carne. Piept de curcan, carne de vită sau file de porc gust delicios.
Dacă nu mâncați carne, o puteți înlocui cu ușurință cu tofu afumat. Desigur, îl puteți omite complet și puteți folosi mai mult feta.
Pâinea plată poate fi, de asemenea, schimbată. Felul de mâncare este deosebit de sănătos dacă tăiați cubulete cu pâine integrală, o prăjiți și o turnați peste salată. Dar ciabatta, pâinea fermierului sau bagheta sunt, de asemenea, ideale pentru aceasta.
De altfel, această salată grecească este ocazia perfectă de a consuma pâine deja cam învechită.
Distrează-te încercând și bucură-te de masă!