Salată grecească Rețeta originală Eatalicious
- Menținerea în viață a alimentelor autentice și tradiționale -
Clasice ale bucătăriei grecești
Sunt în Grecia chiar acum și locuiesc și lângă Kalamata. Faimoasele măsline Kalamata cresc acolo. Prin urmare, vă surprind astăzi cu rețeta unei salate tradiționale de fermier grec.
Choriatiki, așa cum o numesc grecii, constă din legume proaspete, măsline sărate și brânză de capră. Sună simplu! Cu toate acestea, există câteva lucruri de luat în considerare dacă salata trebuie să fie în mod tradițional grecească.
Salată grecească - originalul
- Nu există salată în salată
- Feta nu este tăiată, ci mai degrabă așezată întreagă peste salată
- Dacă adăugați boia, doar soiul verde
- Grecii nu folosesc oțet - pansamentul este făcut doar din ulei de măsline și din sucul roșiilor
"data-medium-file =" https://i2.wp.com/eataliciousfood.com/wp-content/uploads/2018/06/img_2255-2.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "data-large- file = "https://i2.wp.com/eataliciousfood.com/wp-content/uploads/2018/06/img_2255-2.jpg?fit=1020%2C680&ssl=1" loading = "lazy" width = "1020 "height =" 680 "alt =" Salată greacă originală "data-recalc-dims =" 1 "/> Salată greacă
Dificultate: ușoară - timp de pregătire: 10-15 minute