Salată proaspătă și rulouri de șuncă Rețetă de salată proaspătă și rulouri de șuncă - Marmiton
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
salata de frunze mari (tip roman)
Brânză proaspătă, cum ar fi St Moret (sau brânză proaspătă de capră sau brânză „Philadelphia”)
Șuncă rasă sau feliată subțire
ustensile
Pregătirea
- Spălați frunze frumoase de salată de romaine, foarte verzi.
- Ștergeți-le astfel încât să fie uscate.
- Amestecați crema de brânză cu șunca rasă (gustați pentru a evalua cantitățile).
- Răspândiți o lingură de preparat pe o frunză de salată și rotiți-o pentru a face o ruladă.
- Tăiați în trei sau patru bucăți de mușcătură, pe care le veți ține cu scobitori.