Salată sănătoasă de ouă cu iaurt

ingrediente pentru

• 10 ouă
• 1 avocado
• 1 lingură de muștar Dijon
• 1 lingură de iaurt grecesc
• 2 lingurițe de suc de lămâie
• 1 ceapă de primăvară
• 4 pumni de salata verde
• 4 ridichi

Student Larissa

Spice Girl

„Aroma constă în concizie”, acest lucru se aplică nu numai Larisei însăși, ci și preferințelor sale de gătit. Mâncărurile cu o mulțime de chichi nu sunt chestia ei, felurile de mâncare necomplicate cu referințe regionale sau sezoniere sunt cel mai bine așezate pe farfurie - sau într-un castron din colecția ei considerabilă.

Descriere

O salată de ou trebuie să fie plină de maioneză? Nici asta nu este adevărat. Dar recunosc: o anumită „sloppiness” este de dorit pentru consistența perfectă a salatei de ouă.

Soluția ideală pentru a economisi câteva calorii: se amestecă iaurtul cu avocado și se scaldă ouă în el. Adăugați o mână de salată, încă câteva ridichi și ați ajutat deja să îmbunătățiți puțin imaginea maioneză a salatei de ouă.

---