Salmoneloza la bebeluși simptome și precauții
Salmoneloza, o infecție cu bacteriile salmonella, este adesea în știri, mai ales atunci când loturile de alimente pentru sugari sau alimente sunt contaminate. Despre ce vorbim ? Cum să protejezi copilul de această infecție? Care sunt simptomele și riscurile? Facem bilanț.
Despre salmoneloză, infecție cu bacteriile salmonella (din genul Salmonella), se vorbește adesea în știri: lapte pentru sugari contaminat (cazul Lactalis la sfârșitul anului 2017), brânzeturi sau mezeluri retrase de pe piață din cauza riscului de contaminare. .
Vă explicăm ce este, care sunt riscurile și simptomele acestei boli.
Ce este infecția cu salmonella sau salmoneloza ?
Salmoneloza este o boală infecțioasă cauzată de bacterii de acest tip Salmonella, sau salmonella în limbajul comun. Majoritatea acestor bacterii se găsesc în intestinele animalelor din familia vertebratelor și transmise oamenilor prin alimente, prin contaminarea anumitor alimente. De asemenea, bacteriile pot prolifera în apă care a fost contaminată cu fecale umane.
În țările occidentale, majoritatea cazurilor de salmoneloză rezultă din contaminarea în urma ingestiei de alimente contaminate (brânzeturi, mezeluri, lapte, ouă în special).
Salmoneloza: ce simptome la bebeluși? Ce tratament ?
La adulți, precum și la copii și sugari, rezultă salmoneloza simptome asemănătoare gastroenteritei: diaree, dureri intestinale, febră, vărsături ...
La bebeluși, simptomele unei infecții cu bacterii de tip salmonella sunt, prin urmare, destul de evidente și ar trebui să ducă la un medic cât mai curând posibil. În cele mai severe cazuri, sângele poate fi găsit în scaun sau în vărsături.