Sana Wicket 2013

pagini

Duminică, 22 decembrie 2013

Numărul aerului și noi, consumatorii

Când vine Crăciunul, miroase a prăjituri și gustări. Bunurile sunt oferite întotdeauna ambalate. Această „ambalare” numită ambalaj alimentar nu numai că protejează împotriva murdăriei și deteriorării. Ambalajul alimentar are, de asemenea, sarcina de a transmite, explica și promova mărfurile ambalate în el printr-o etichetare clară. Nu degeaba Federația organizațiilor germane ale consumatorilor (vzbd) solicită etichetarea clară a produselor alimentare și este susținută de Ministerul Federal al Alimentației, Agriculturii și Protecției Consumatorilor, care este responsabil pentru proiect. „Claritate și adevăr în etichetarea și prezentarea alimentelor” lansat.

neglijență gravă

Datorită etichetării clare și veridice și prezentării alimentelor, suntem capabili (nu numai) să urmărim caloriile și valorile nutriționale atunci când consumăm biscuiți și gustări și, astfel, să tragem frâna în timp util pentru bunăstarea noastră.

„Claritate și adevăr în etichetarea și prezentarea alimentelor” este ceea ce scrie.
Din păcate, lumea etichetării și prezentării reglementate a produselor alimentare nu este scutită de numeroasele probleme ale înșelăciunii mai mult sau mai puțin legale a consumatorilor,

Un pachet fals în sens figurativ este un pachet care ascunde mai puțin sau ceva diferit decât pare - pentru a utiliza Wikipedia.
Văzută în acest fel, acțiunea „același preț, mai puțin conținut” este un pachet fals prin definiție, care duce la înșelarea consumatorilor neatenți. Deoarece consumatorul atent se uită la dimensiunea și prețurile pachetului chiar și în procesul agitat de cumpărături sau notează prețurile de bază sau.

Dar dacă biscuiții și gustările atât de populare în sezonul de Crăciun conțin în medie 40% aer în ambalaj? Asta înseamnă mai puțin conținut, să zicem. Rusine? Da, spun centrele de consiliere a consumatorilor, pentru că există o iluzie optică, psihologică. Consumatorul mediu informat și sensibil ar presupune, datorită proiectării ambalajului, o cantitate de umplutură mai mare decât este conținută în acesta. Câteva exemple: Există încă o mulțime de spațiu în punga Cantuccini, 2 bare ar încap în cutia de bare de cereale, iar în ceașca de plastic mini-biscuiții ar ajunge doar la fereastra de vizionare.
S-ar putea ca ambalarea cu „aer” să sugereze o cantitate mai mare de umplere. De fapt, este „nu mai puțin” decât suma indicată pe ambalaj. Deci, după dorință, claritate și adevăr în prezentarea biscuiților și gustărilor.
În plus, în acest segment de produse, unele bunuri sunt mai identice decât celelalte. Nu există nicio înșelăciune cu o cutie supradimensionată de praline. Pot fi ambalate în așa fel încât volumul ambalajului să fie de 6 ori greutatea pralinei. În cifre: Dacă pralina cântărește 10g, poate fi înconjurată de un volum de ambalare de 60 ml.

Această iluzie optic - psihologică duce la disputele cu privire la așa-numitele pachete simulate care ajung adesea în instanță. Chiar dacă judecățile ne protejează adesea, consumatorii, de „numerele aeriene”, nu suntem eliberați de orice responsabilitate. Jurisprudența presupune deja că noi consumatorii privim cu atenție, nu numai că acordăm atenție dimensiunii ambalajului, ci și că citim informațiile despre greutate. Așadar, a apărut principiul că NU există niciun ambalaj fals dacă puteți vedea conținutul real al pachetului din exterior (de exemplu, printr-o fereastră de vizionare).

Există încă riscul ca o proporție semnificativă dintre noi consumatorii fie să nu ia act de informațiile despre greutate la efectuarea unei achiziții, fie că decizia se va baza numai pe impresia vizuală, ce fel de efecte are aceasta?
Să presupunem că există mai multe cantuccini în pungă, 2 bare sunt adăugate la cutia de bare de cereale, în ceașca de plastic mini grătarele s-ar extinde până în partea de sus a ferestrei de vizionare. Consecință: o creștere legală a prețului și paharul de plastic cu mini biscuiți nu ar mai fi oricum un ambalaj fals, conform jurisprudenței. Conținutul său ar fi recunoscut din exterior.
Plătiți în funcție de greutate și nu de volum. Numărul aerului este, prin urmare, fără efecte secundare pentru geantă (spre deosebire de pachetele false reale bazate pe principiul „același preț, mai puțin conținut). Dezamăgirea rămâne atunci când „volumul” biscuiților sau gustărilor cumpărate acasă nu corespunde așteptărilor?

Un sentiment intuitiv pentru ceea ce faceți se spune că este ancorat în ADN-ul lor pentru unii. Sperăm că mulți dintre noi consumatori avem acest instinct ancorat în ADN-ul nostru. Atunci poate că dezamăgirea psihologică este „mai mică”.

CRACIUN FERICIT,
câteva dezamăgiri!

Miercuri, 18 decembrie 2013

Poveste de Crăciun Google Translator, calendarul de venire

Luni, 2 decembrie 2013

Pe turtă dulce, setează, du-te

Acestea sunt produse dulci, cu sau fără o bază de napolitane, care sunt coapte din mase sau aluat și în care, pe lângă ingredientele principale miere, făină, nuci și/sau migdale, se utilizează o varietate de condimente diferite.

Turtă dulce din napolitane
Cea mai faimoasă turtă dulce din Nürnberg se caracterizează prin caracteristici speciale de calitate: o proporție ridicată de sâmburi de migdale și nuci și un mic adaos de făină sau chiar absența completă a acesteia. Iar cel mai proeminent reprezentant din gama de turtă dulce din Nürnberg, turtă dulce Elisen, trebuie să aibă o compoziție specială cu cel puțin 25% migdale, alune sau nuci și max. Conține 10% făină sau 7,55 amidon.

Ei bine proeminent sau nu, este vorba despre miere, zahăr, grăsimi, ciocolată, nuci - adevărate bombe calorii! Remuşcare?
În afară de ciocolată neagră sau ciocolată cu lapte degresat, ciocolata conține între 477 și 546 kcal la 100 g, în funcție de tip.
Turtă dulce din Nürnberg, pe de altă parte, are doar 385 kcal/100g, turtă dulce Elisen 410 kcal/100g. Chiar și turtă dulce cu ciocolată este încă doar 463 kcal/100g.

Ca și în anii precedenți, turtă dulce și speculoos au fost, de asemenea, testați pentru acrilamidă în perioada premergătoare Crăciunului 2012 la Biroul de investigații chimice și veterinare (CVUA) Stuttgart. Rezultatul investigației a 49 de probe: există fluctuații mari ale conținutului de acrilamidă. În timp ce majoritatea eșantioanelor au avut niveluri plăcute scăzute, valoarea actuală a semnalului pentru acrilamidă a fost depășită în 4 probe de turtă dulce.
Cu toate acestea, testele arată o tendință clară: expunerea la acrilamidă a scăzut comparativ cu anii precedenți. Așa cum arată cele mai recente studii ale CVUA, motivul apariției rare a nivelurilor ridicate de acrilamidă în turtă dulce (fursecuri de Crăciun) trebuie văzut în faptul că industria și comerțul cu panificație renunță în mare măsură la utilizarea sării de corn de cerb ca agent de creștere.

Concluzie: Nimic nu stă în calea unei gustări bune de turtă dulce, cu un sentiment de proporție și un sezon de Crăciun nestingherit. Aveți caloriile în mare măsură sub control, deoarece nu trebuie să fie 100 g turtă dulce pe zi. Se poate evita consumul de cantități excesive de substanță aromatică cumarină cu scorțișoară, precum și conținutul de acrilamidă.
Deci, fără remușcări și ca un consumator bine informat, neafectat de unele contradicții mass-media: Pe turtă dulce, set, du-te!

Joi, 14 noiembrie 2013

Vechi obiceiuri sub semnul stilului de viață modern: cununa de Advent

Puțin verde pin, 4 lumânări și coroana Adventului este gata. Este asociat cu multe obiceiuri populare: de la coroana de Advent pe o masă din sufragerie, atârnând coronița pe exteriorul ușii apartamentului sau în perioada anterioară Crăciunului asociată cu suspendarea luminilor de zână pe ferestre, în grădină, pe balcon.

În lumina stilului nostru actual de viață, obiceiurile vechi, cum ar fi coroana Adventului, par să înflorească, care preocupă din ce în ce mai mult instanțele.

Ce zici de locuitorul unei case care, după vechiul obicei și supărarea vecinilor, atârnase o coroană de Advent pe exteriorul ușii apartamentului său? O impunere? Vecinii s-au simțit hărțuiți. Dar nu au avut nicio șansă cu cererea lor de îndepărtare imediată a coroanei de flori. Hotărârea Curții Regionale din Düsseldorf scria: Astfel de bijuterii sezoniere trebuie tolerate (Az.: 25 T 500/89)

Fie ca proprietarul să interzică atașarea luminilor de zână la ferestre, în grădină și/sau pe balcon?
Nu, așa cum arată un caz exemplar de la Curtea Regională din Berlin: Unul dintre motivele pentru care un proprietar a renunțat la chiriaș a fost că a pus un lanț de lumini pe terasă în perioada de Crăciun. Instanța a respins acțiunea de evacuare. Șirul de lumini nedorit nu justifică încetarea. În decizia sa, instanța a lăsat deschis în mod expres dacă a fost vorba de o încălcare a obligațiilor. Pentru că acum este un obicei răspândit să decorezi ferestrele și balcoanele cu iluminare electrică în perioada anterioară și după Crăciun. Chiar dacă în contractul de închiriere s-a convenit interzicerea lămpilor de zână și chiriașul pune totuși luminile de Crăciun, este o încălcare relativ minoră care nu ar putea justifica rezilierea nici fără preaviz, nici în timp util. (Ref.: 65 S 390/09)

Tema „arderii lumânărilor” este un capitol în sine. Companiile de asigurări înregistrează mii de daune în fiecare an din cauza arderii lumânărilor pe coroane de Advent sau în pomii de Crăciun.
Dacă coroana de Advent/pomul de Crăciun este în flăcări, acesta este întotdeauna un caz pentru asigurarea gospodăriei. Aceasta plătește daunele dacă nu există neglijență gravă. Depinde întotdeauna de caz individual - așa cum arată nenumărate judecăți cu privire la „lumânările aprinse”.
Oricine părăsește camera doar un sfert de oră și lasă lumânările aprinse la vedere, acționează extrem de neglijent în opinia Curții Districtuale Neunkirchen (Az.: 5 C 1280/95), conform unei hotărâri a Curții Regionale Krefeld, condiția ca o coroană de Advent să fie rămâne nesupravegheat timp de aproximativ 30 de minute, rezultând în acuzația de neglijență gravă (Az: 5 O 422/05)

Natura aranjamentului sau a arborelui este, de asemenea, luată în considerare în deciziile judiciare - precum și faptul că cineva părăsește apartamentul sau doar camera cu lumânările aprinse. Curtea regională din Oldenburg a vorbit despre „neglijență gravă” atunci când o persoană asigurată a aprins lumânări pe un aranjament floral mai vechi, uscat și apoi a părăsit casa (Ref.: 2 U 300/00).

Pe de altă parte, oricine care lasă coroana Adventului pe o masă cu gresie nesupravegheat timp de un sfert de oră pentru a vizita toaleta nu este neglijent, conform deciziei Curții Regionale Hof, (Az.: 13 O 471/99).

Curtea Regională Superioară Oldenburg a condamnat, de asemenea, o companie de asigurări pentru a compensa daunele cauzate de o coroană de Advent arsă. Decizia s-a bazat pe cazul unei mame care a făcut o ieșire în familie cu copiii ei enervanți și a uitat în agitație să sufle coroana de Advent arzătoare. Instanța nu a văzut nicio neglijență gravă în comportamentul mamei. Lăsarea unei coroane de Advent arzând într-o stare nesupravegheată nu duce întotdeauna la acuzații de neglijență gravă. Comportamentul mamei trebuie evaluat ca fiind inexcusabil, ceea ce nu a fost în cazul de față (Ref.: 2 U 161/99).

Și, și, și ... . Există o mulțime de cazuri diferite.

Ce rămâne de spus?
Nu toate vechile obiceiuri sunt nerezonabile, iar lăsarea lumânărilor Adventului să fie lăsate nesupravegheate nu înseamnă în mod automat neglijență gravă. Depinde de caz individual. Și judecătorii. Judecătorii sunt cei care privesc lumea (stilului de viață) în diversitatea ei ca întreg, fără a ignora referința la înțelegerea vieții.