Sănătate - Beneficiile crustaceelor
- Descoperi
- Istoria creșterii crustaceelor
- Interprofesie
- Regiuni de producție
- Produse
- Nutriție
- Ecologie
- Evenimentele
- A intelege
- Provocări
- Organizare
- Statistici
- Partenerii
- Pentru plăcere
- Sfaturi din coaja de broască țestoasă
- Rețetele
- Sănătate
- Arta și scoici
- Adrese utile
- Zona Pro
- Formular de înregistrare
- Locuri de munca - Stagii
- FEAMP
- Instruire
- A se stabili
- Reguli
- Comunicare
- Piețele publice
- Contribuții profesionale (CPO)

Beneficiile scoicilor
Comorile nutriționale ale crustaceelor
Stridiile
Stridia este un aliment complet, tonic, bogat în proteine de calitate, abundent în vitamine și minerale și ușor: doar 70 de calorii pentru aproximativ 8 stridii.
Contine:
- fier excelent și magneziu pentru oboseală și lipsa de concentrare,
- potasiu pentru o bună funcție a inimii,
- cupru și mangan care, împreună cu fierul, contribuie la regenerarea sângelui,
- calciu esențial pentru formarea oaselor și buna funcționare a celulelor, seleniu care încetinește îmbătrânirea țesuturilor arteriale,