SĂNĂTATEA CANADA AUTORIZĂ L; UTILIZAREA SACARINULUI ÎN ANUMITE ALIMENTE - L; actualitate

O noutate care poate ajuta la scăderea în greutate și controlul diabetului.
ATLANTA, GA, 19 mai 2014/CNW/- Consumatorii canadieni se pot bucura acum de avantajele mestecărilor fără zahăr, de deserturile fără zahăr și de alte produse care conțin zaharina îndulcitor fără calorii. La 24 aprilie 2014, Health Canada, organismul de reglementare care asigură aprobarea ingredientelor alimentare și îmbunătățirea bunăstării canadienilor, a aprobat utilizarea zaharinei și a sărurilor sale în mai multe categorii de alimente. Canadienii îngrijorați de reducerea aportului de calorii și persoanele cu diabet care își monitorizează glicemia pot vedea în curând zaharină pe etichetele anumitor alimente din Canada.
După o revizuire riguroasă a dovezilor științifice care indică siguranța zaharinei, Health Canada a aprobat utilizarea zaharinei și a sărurilor sale de calciu, potasiu și sodiu ca ingrediente și a adăugat acest îndulcitor fără calorii și sărurile sale pe „Lista de îndulcitori autorizați” pentru următoarele categorii de alimente: odorizante pentru respirație; conserve de fructe nestandardizate; gumă de mestecat; deserturi congelate nestandardizate; umpluturi de fructe, umpluturi biciuite și deserturi; lichioruri nestandardizate; băuturi carbogazoase nestandardizate; și gemuri, jeleuri și marmelade nestandardizate.