Sandvișuri de porc fript și salate dietetice; Delicii - Rețete dietetice

Sandvișuri de carne de porc și legume crude

Pentru 2 persoane

Timp de preparare: 15 minute

Timp de gătit: /

Ingrediente:

- 2/3 dintr-o baghetă

- 150 g brânză de vaci

- 30 g muștar de modă veche

- 100 g morcov

- 100 g țelină

- 100 g varză roșie

- 80 g de rucola

Reţetă:

Tăiați bagheta în trei. Păstrați două bucăți și apoi tăiați-le în jumătate pe lungime.
Combinați brânza de vaci și muștarul de modă veche. Răspândiți acest amestec pe cele două părți interioare ale fiecărei bucăți de pâine.
Curățați morcovul și țelina. Radeți-le, precum și varza roșie.
Distribuiți rucola în partea de jos a sandvișurilor. Așezați în fiecare două jumătăți felii de porc fript.
Adăugați legumele crude rase (varză roșie, morcov și țelină).
Închideți sandvișurile și serviți-le imediat sau păstrați-le la frigider până când sunt gata de mâncare.