Sandwich de brânză prăjită din rețetă în ziua de înșelăciune din tigaie • Gătiți cu
De Monika Lamping
Ai din nou un sandwich? Cu această idee amuzantă de rețetă nu o să mai crezi așa. Motivul: Cu această variantă de sandviș, brânza este moale pe interiorul sandvișului și crocantă pe exterior ca strat de acoperire. Pur și simplu fantastic și ideal pentru ziua dvs. Cheat.
- Timpul a petrecut repede
- dificultate
- Valoare nutritivă 620 Kcal/port.
ingrediente
- 75 g brânză raclette
- 2 felii de pâine prăjită cu cereale integrale
- 20 g unt
- dacă doriți, cress proaspăt pentru garnitură
pregătire
Radeți brânza raclette pe o răzătoare de uz casnic. Periați feliile de pâine prăjită cu unt pe ambele părți. Presărați o treime din brânză pe o felie de pâine prăjită, așezați cea de-a doua felie de pâine deasupra și apăsați ambele felii împreună.
Preîncălziți o tigaie mică antiaderentă pe aragaz la foc mic până la mediu. Puneți sandwich-ul și prăjiți-l aproximativ 3 minute pe fiecare parte, până când pare galben auriu. Scoateți apoi sandvișul din tigaie. Pentru a deveni uniform plat, de ex. reduceți greutatea cu o masă de mic dejun grea și lăsați să se odihnească timp de aproximativ 2 minute.
Scoateți masa de mic dejun din sandvișul cu brânză. Încălziți o tigaie antiaderentă. Presărați o treime din brânză în centrul cratiței și topiți-o. Așezați sandvișul deasupra și prăjiți-l aproximativ 1 minut. Scoateți sandvișul din tigaie și topiți restul de brânză în centrul tăvii ca înainte. Așezați sandvișul deasupra cu partea laterală unde nu există brânză și prăjiți timp de aproximativ 1 minut. Scoateți sandvișul cu brânză și, dacă doriți, ornați-l cu cress proaspăt. Poftă bună!