Schw; prea multă lemn dulce poate; cheanf; lle ausl; sen internisti pe net
Oricine mănâncă în mod regulat mai mult de 6 melci de lemn dulce pe zi poate dezvolta probleme circulatorii. Persoanele cu probleme cardiace ar trebui, prin urmare, să evite lemn dulce.
Cantități mari de lemn dulce pot perturba echilibrul mineral al organismului și pot duce la hipertensiune arterială și aritmii cardiace. Acumularea de lichide în țesut, atacurile de slăbiciune și paralizia pe termen scurt pot apărea, de asemenea. „Doar 100 de grame de lemn dulce, care corespund la 6 până la 8 melci de lemn dulce pe zi, pot provoca simptomele”, avertizează Dr. Gerd Guido Hofmann de la Asociația Interniștilor Germani (BDI).
Hipertensiunea arterială, creșterea nivelului de sodiu și a nivelului scăzut de potasiu în sânge sunt semne tipice ale consumului excesiv de lemn dulce. Lemnul dulce conține ceea ce este cunoscut sub numele de glicirizină, care modifică producția de hormoni în glanda suprarenală, astfel încât să se formeze mai mult cortizol. Acest lucru duce la scăderea nivelului de potasiu din sânge și la creșterea tensiunii arteriale. În plus, corpul elimină mai puține lichide, care sunt apoi depozitate în țesut și provoacă umflarea acestuia.
O parte din rădăcina de lemn dulce poate avea efecte nedorite
„Mai ales persoanele cu hipertensiune arterială sau insuficiență cardiacă ar trebui, prin urmare, să evite mai degrabă lemn dulce", recomandă dr. Hofmann. Cu toate acestea, ingredientele dăunătoare sunt conținute doar în lemn dulce adevărat, care conține ingrediente din rădăcinile tufei de lemn dulce. Cu toate acestea, multe dintre dulciurile obișnuite nu conțin sau doar un pic de lemn dulce adevărat.
Pe lângă faptul că sunt utilizate ca materie primă pentru lemn dulce, rădăcinile de lemn dulce sunt utilizate și ca medicament. Se spune că au efecte antiinflamatorii și expectorante. Preparatele de lemn dulce sunt, prin urmare, utilizate împotriva tusei, a durerilor de gât și a problemelor de stomac. "Acest tip de aplicare poate duce, de asemenea, la simptome de otrăvire", spune dr. Hofmann. Prin urmare, preparatele nu ar trebui luate mai mult de 4 până la 6 săptămâni.