Scoici cu cremă super ușoară Rețetă cu scoici cu cremă super ușoară - Marmiton

• Fel principal
• Fără gluten
• Fructe de mare
• Midii

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

cl de smântână lichidă

ustensile

Pregătirea

1. Pregătiți midiile frecându-le de un burete metalic (curat!) Sau răzuind-le cu un cuțit.
2. Curățați ceapa, blângeți-le ușor într-o caserolă.
3. Se adauga midiile apoi buchetul garni. Se amestecă de două sau trei ori în timpul gătitului.
4. Gătitul este complet când midiile sunt deschise.
5. Se toarnă smântâna lichidă la sfârșitul gătitului și se fierbe încă 5 minute.
6. Excelent .

---