Secretele măcelarilor și actualul Largonji al Louchébèm - Persée
Mandelbaum-Reiner Françoise. Secretele măcelarilor și actualul Largonji al Louchébèm. În: Langage et société, nr. 56, 1991. Limbi speciale, limbi secrete. pp. 21-49.

SECRETELE MĂCĂRILOR
ȘI LARGONJI ACTUAL DIN LOUCHÉBÈM *
Desemnăm prin largonji din louchébèm o anumită varietate de argot francofon, jargonul oral al măcelarilor, niciodată studiat, din câte știu eu, pe documente vii. Tăcerile, neînțelegerile, inadecvările și paradoxurile de tot felul circulă în discursurile și scrierile de pe argoul unde este pus la îndoială și se amestecă cu unele informații încă verificabile, care cu greu ajută la o cunoaștere corectă a acestui argou, foarte remarcat în secolul al XIX-lea și audibil astăzi. Pe reversul unui mit obișnuit despre moartea lui Louchebèm, acest articol redă
Scrierea actuală a acestui articol se datorează foarte mult lecturii atente pe care Yves Monino, lingvist, a făcut-o cu amabilitate dintr-o primă versiune, remarcilor sale justificate, sugestiilor sale și indicațiilor sale despre piesele bibliografice.