Secretele unei diete sănătoase și echilibrate - blogul TrainMe
Dieta sănătoasă și echilibrată: Cum să alegi făina potrivită ?
Iată selecția noastră cu cele mai bogate făini nutritive pentru a vă extinde repertoriul de preparate culinare. Fabricat din nuci, cereale, legume rădăcinoase și chiar fasole, fiecare produs vă va diversifica rețetele oferind noi arome și texturi pentru o dietă sănătoasă și echilibrată.
Ce tip de făină credeți că este cel mai sănătos de mâncat pentru a fi în formă bună? ?
Dieta sănătoasă și echilibrată: alegerea făinii potrivite
1. Faina de spelta
Cu conținutul său scăzut de gluten, bogăția sa în fibre, vitamine și minerale, făina de spelt este un atu pentru un alimentație sănătoasă și echilibrată.
Beneficiile pentru sănătate și bogăție în nutrienți de spelt nu sunt neglijabile: conține fier, magneziu, potasiu, vitamine și cei 8 aminoacizi esențiali pentru organism și pentru sănătate.
➡️ Sfaturi: numerar 130 de calorii la 100 g, ortografia este săracă în calorii. În plus, este ideal pentru o dietă, cu condiția practicați activitate fizică regulată.
2. Făină de migdale
În primul rând, făina de migdale are un conținut ridicat de grăsimi sănătoase pentru inimă și are dublul proteinelor din făina universal. Aceasta este o opțiune excelentă pentru cei care evită glutenul.
Apoi, bogată în fibre, esențial insolubile (80%), migdalul ajută la aducerea sațietății și favorizează tranzitul fără diaree.
Tips️ Sfaturi: înlocuiți făina de migdale cu până la un sfert din făina universală din rețetele de copt.
3. Făină de cocos
Făina de cocos oferă o aromă relativ dezactivată. În plus, se remarcă nutrițional cu 10g de fibre per ¼ cană.
Caracteristica distinctivă a făinii de cocos este capacitatea sa de a absorbi lichid, mult mai mult decât alte făină.
Tips️ Sfaturi: Schimbați aproximativ 1/4 până la 1/3 cană de făină de cocos pentru 1 cană de făină obișnuită pentru cele mai bune rezultate.
4. Făină integrală de grâu
Făina de grâu integral este mult mai groasă decât făina universal și produce produse de patiserie mai dense, cu o aromă mai robustă. Este bogat în fibre și în micronutrienți esențiali precum fierul, magneziul și vitamina B6.
➡️ Sfaturi: Puteți înlocui făina albă cu făină de grâu integral în majoritatea rețetelor, dar uneori este necesar să creșteți ușor cantitatea.
5. Făină de ovăz
Făina de ovăz are o doză sănătoasă de proteine și fibre și poate înlocui până la 20% din făina de grâu în rețetele pentru nutriție suplimentară. Ajută la pierderea în greutate ca parte a unei diete variate și a activității fizice cu TrainMe.
➡️ Sfaturi: De asemenea, se recomandă consumul de ovăz în fiecare zi, în cantități mici și medii. Fulgi de ovăz pot fi înlocuiți cu fulgi de ovăz sau tărâțe de ovăz.
6. Făină de manioc
Deși este mai bogată în carbohidrați decât făina de grâu, făina de manioc este natural plină de fibre. Este fără gluten, ușor de digerat și promovează sentimentele de plenitudine.