Setarea temperaturii optime a frigiderului ajută!
13 august 2020 de Utopia Team Categorii: Gospodărie și viață
Multe vitamine și substanțe nutritive se pierd când fructele, legumele și salatele aterizează pe farfurie. Vă arătăm cum să setați temperatura ideală a frigiderului și cum să păstrați alimentele în mod optim - inclusiv un ghid pentru frigider Utopia pentru imprimare și agățare pe frigider.
În primul rând: nu totul rămâne proaspăt și mult timp în frigider. Lămâile sau roșiile sunt chiar dăunătoare pentru frig, iar alte alimente pur și simplu nu trebuie refrigerate. Citește și: 10 alimente care nu aparțin frigiderului.
Dar un lucru este important pentru tot ceea ce aparține frigiderului: temperatura corectă a frigiderului. Iată sfaturile noastre.
Setați temperatura corectă a frigiderului
Cel optim Temperatura frigiderului este de 7 ° C pentru zona centrală a frigiderului. Pentru frigiderele fără termometru și regulator de la 1-6 sau 1-7, acest lucru corespunde de obicei celor inferioare Nivelurile 1 sau 2 ale controlerului.
Multe dispozitive de răcire sunt setate prea reci. De regulă, dacă untul nu se poate întinde, frigiderul este prea rece și ar trebui să fie setat cu câteva grade mai sus.
Pentru Zona congelatorului este inclusă temperatura ideală -18 ° C. Doar un grad mai puțin poate însemna cu aproximativ șase procente mai mult consum de energie electrică - risipă inutilă. Citește și: 17 sfaturi de economisire a energiei pentru gospodărie.
Cele mai importante lucruri pentru a vă menține frigiderul ordonat în PDF pentru a descărca sau partaja pe Pinterest:
Obțineți și afișul anti-deșeuri alimentare!
Zone de temperatură: Unde este cel mai frig în frigider?
Dacă doriți mai mult din cumpărături, ar trebui să organizați frigiderul. Nu fiecare produs se simte la fel de confortabil în fiecare compartiment și unele lucruri pur și simplu nu sunt potrivite pentru răcire.
Cu o diferență de temperatură de aproximativ șase grade, temperatura frigiderului este mai caldă în partea superioară decât în partea inferioară, deoarece aerul rece scade - indiferent de regulatorul de la nivelurile 1-7.
- 8 ° C în compartimentul superior pentru cheese & co.
În jur de opt grade, compartimentul superior este potrivit pentru brânză, resturi de alimente bine ambalate, produse afumate și șuncă crudă. - 5 ° C în compartimentul din mijloc pentru produse lactate proaspete.
Puteți depozita produse lactate precum iaurt, quark și lapte de lungă durată în compartimentul din mijloc, la cinci grade. Paharele cu fructe și legume deschise aparțin și aici. - 2ºC în compartimentul inferior pentru carne și pește.
Unde este cel mai frig în frigider? În compartimentul de mai jos: Este cel mai frig acolo, la două grade, în frigider. Prin urmare, este locul ideal de depozitare pentru alimentele perisabile, cum ar fi carnea și peștele. (Amintiți-vă: cu hrana de origine animală, mai puțin este mai mult!) - 8 ° C în compartimentele de prospețime pentru fructe și legume.
Cei mai mari ucigași de vitamine sunt lumina, oxigenul, căldura și umezeala. Cele două compartimente de jos sunt aliniate la aproximativ opt grade pentru toate tipurile de legume și fructe - placa de sticlă de mai sus are grijă de aceasta: include fructe precum fructe de padure, caise sau cireșe și legume precum salată, spanac, ciuperci, morcovi, țelină sau sparanghel.
Fructele tropicale (de exemplu ananas, mango, banane și toate citricele) nu aparțin răcirii, altfel vor apărea pete maronii și sticloase. Când vine vorba de fructe tropicale, luați în considerare rutele lungi de transport către noi.
Dacă doriți să evitați pierderea aromelor în legumele cu un conținut ridicat de apă (castraveți, ardei, dovlecei și roșii), este mai bine să nu le păstrați la frigider. Cartofilor, usturoiului și cepei, de asemenea, nu le plac temperaturile scăzute și pot germina mai repede. Mai bine să le păstrați în subsol sau într-o oală întunecată.
10 sfaturi pentru o răcire adecvată
Cu următorul ajutor mic puteți reduce creșterea microorganismelor și vă puteți împiedica bunurile să rămână fără vitamine:
Clasamente Utopia pentru frigidere eficiente
Un frigider utilizat în mod optim permite alimentelor să-și depășească durata de valabilitate reală de multe ori. Dar din ...