Sfărâmă d; vinete - Rețetă dietetică Nutri; Papilele gustative
Să mergem după rețetele mele preferate de vară! Astăzi vă ofer o crumble de vinete 🍆, încercați să folosiți produse proaspete și locale, va fi și mai bine. Topitor și crocant în același timp, acest fel de mâncare este un adevărat delicat! Spune-mi dacă ți-a plăcut! 😋
Ingrediente pentru 2 persoane:
- 2 vinete
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă
- 1 lingura de ulei de masline
- 40 g parmezan
- 30 g unt
- 60 g făină
- Sare piper

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Spălați și tăiați vinetele în cuburi. Se toacă ceapa și usturoiul.