Sfaturi de sănătate; Nutriție; Curățarea cu acid citric E330; Regiunea ZeitBote-Saarland
De fapt, un aditiv inofensiv, dar fi avertizat și aici, pentru că, așa cum a spus odată atât de bine Paracelsus: Doza face otravă.
De la Petra Hanse
Acidul citric poate fi utilizat și utilizat în mai multe moduri. Îi cunoaștem ca agenți de curățare de ajutor, veți găsi rețete și produse cosmetice puțin mai jos, dar și în alimente și, cel târziu, nu mai pot fi clasificate ca inofensive.
Acidul citric este un acid vegetal și, prin urmare, este biodegradabil. În trecut, acidul citric, obținut din suc de lămâie, se obținea acum în principal prin fermentare (conversie prin bacterii). În fiecare an se produc în jur de 1,4 milioane de tone din acesta. Aceasta corespunde de zece ori acidității întregii recoltări mondiale de lămâie.
În principiu, acidul citric este inofensiv, dar rămâne un acid agresiv care trebuie declarat pentru agenții de curățare. Se spune: „iritant pentru piele și ochi”. Cu toate acestea, nu este necesară nicio avertizare cu privire la alimente. Deși acidul citric provoacă leziuni ale dinților (eroziunea dentară). Aici poate ataca dinții și se poate asigura că smalțul dinților este dizolvat.
Problema aici este că acidul se găsește în multe dintre băuturile răcoritoare și băuturile din fructe populare printre copii. Profesorul dentist W.-E. Wetzel de la Gießen a examinat aciditatea a 44 de tipuri de ceai cu gheață, care s-au dovedit a fi adevărate bombe acide. Consumul excesiv poate avea deja consecințe devastatoare asupra dinților copiilor, excesiv aici înseamnă deja mai mult de două ori pe zi. În stadiul avansat, din dinți rămân doar cioturi de culoare închisă, mici. Acestea, la rândul lor, pot deteriora deja dinții permanenți.
Încă din 2004, Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) a solicitat notificări de avertizare pentru produsele care conțin acid citric. De asemenea, trebuie subliniat de urgență că produsele care conțin acid citric nu sunt potrivite pentru sugari și copii mici. În 2005, cerința pentru notificările de avertizare nu a mai fost menționată. Deși nu au fost furnizate noi descoperiri de ameliorare cu privire la riscul pentru sănătate.
Se știe că producătorii de acid citric, uneori, cu energie criminală considerabilă într-un cartel, au prețuri artificiale ridicate de ani de zile și pe tot globul. Uniunea Europeană și guvernul american au impus amenzi de zeci de milioane.
Acidul citric nu numai că dăunează dinților, dar poate, de asemenea, să traverseze bariera creierului mai ușor și să „ia cu el” aluminiul la fel de periculos, care afectează activitatea creierului și poate duce la tulburări de învățare și de memorie. Se spune, de asemenea, că joacă un rol în dezvoltarea Alzheimer și Parkinson, în care celulele creierului sunt distruse. De asemenea, pot rezulta boli de rinichi și ficat.
Acidul citric este omniprezent, îl găsim în: băuturi răcoritoare, urși gumosi, margarină, pâine, supe de pungă, dulciuri, ceai cu gheață, ceai pentru copii și fructe, sucuri de fructe, limonade, în unele borcane pentru bebeluși cu piure de fructe și legume, dar și în gemuri și gume de fructe. Ca conservant datorită proprietăților sale stabilizante (face ca rezistența la tăierea apei), de asemenea, în praf de copt, cârnați, mese gata, conserve și fructe congelate.
Un alt motiv pentru a renunța la anumite dulciuri și produse finite și pentru a folosi alimente și băuturi naturale.
Acidul citric poate fi găsit și în tot felul de tablete de sodă. Aici ar trebui să îmbunătățească gustul. Devine dificil atunci când cineva depinde de diverse provizii. După operația tiroidiană, pacienții trebuie să ia mai mult calciu. Suplimentele de calciu nu au mai fost plătite de asigurătorii de sănătate din 2007; pacientul trebuie să plătească singur pentru aportul necesar. Dacă trebuie să luați până la 4 comprimate de calciu pe zi, veți trece în curând peste acesta, deoarece acidul atacă și stomacul. Calcidul portocaliu este ideal pentru reglarea conținutului de calciu. Sau adresați-vă medicului dumneavoastră despre alte suplimente de calciu care sunt mai blânde pentru stomac.
Calcidul portocaliu este o piatră minerală care eliberează calciu atunci când apa este mineralizată. Apa mineralizată poate fi folosită și pentru gătit și prepararea băuturilor de ceai. De asemenea, potrivit pentru vegani pentru a-și menține echilibrul de calciu. Pentru a face acest lucru, puneți pietrele minerale bine curățate în apă timp de 24 de ore; în mod ideal, fierbeți apa în prealabil.
Ceea ce poate fi clasificat ca nerecomandabil pentru dietă este foarte recomandabil în ceea ce privește curățarea cu acid citric. Acidul citric este un agent de îndepărtare a calcarului universal și este, de asemenea, ecologic. Cu toate acestea, nu ar trebui să intre în mâinile copiilor, deoarece este un acid care atacă ochii și membranele mucoase. De asemenea, aveți grijă la contactul cu pielea, purtați în mod ideal mănuși de cauciuc atunci când puneți curățătorul împreună. A nu se pune în contact cu alcalii și nici cu agenți de curățare care conțin clor. De asemenea, nu trebuie să inhalați praful și să acordați atenție posibilelor alergii la substanțe naturale.
Acidul citric nu este potrivit pentru: smalț, aluminiu, suprafețe de marmură și toate materialele și suprafețele sensibile la acid. De asemenea, ar trebui să protejați textilele colorate împotriva stropilor de acid citric. -În acest moment nu pot să nu observ: Dar este eliberat pentru „utilizare” internă și nici măcar nu trebuie să i se furnizeze o notificare de avertizare- -
Sfaturi pentru gospodărie:
Economisiți bani și protejați mediul:
Folosiți nuci de săpun pentru a vă spăla hainele. Acestea sunt ieftine și incredibil de economice, deoarece vă puteți spăla de trei ori cu fiecare umplutură. Cu un kilogram puteți trece până la un an ca singur.
Decalcifiant și balsam de rufe într-unul, vă puteți face cu acid citric și așa funcționează:
2-5 linguri (în funcție de duritatea apei) în 1 litru de apă. Puneți 2 capsule sau 60 ml în ultima clătire în compartimentul de dedurizare a țesăturilor. Dacă vă plac parfumurile, puteți parfuma cu uleiuri esențiale (de exemplu, lavandă) sau puteți folosi un parfum de rufe. Nu miroase la fel de extrem ca la balsamurile convenționale, parfumul aderă ușor la rufe. Pentru a face acest lucru, puneți parfumul direct pe acidul citric și îl lăsați să „se scufunde”, apoi completați cu apă sau apă distilată
Detartrați mașina de spălat/mașina de spălat vase. 1-2 linguri în 1/2 litru de apă. Se toarnă amestecul în dispozitiv, fără un program de pre-spălare cât mai fierbinte posibil (60-95 ° C). Nu este necesară o clătire finală.
De asemenea, puteți folosi oțet, apoi adăugați 1 litru de oțet (în funcție de duritatea apei, până la 3 litri de oțet dacă există multă var) direct în mașina de spălat și lăsați mașina de spălat să treacă la 95 ° C. Sau puneți 6-8 linguri de acid citric direct în dispozitiv. Fără rufe, desigur.;-)
Fierbător: 1-2 linguri de acid citric în 1 litru de apă și lăsați-l să fiarbă. Am unul din plastic și nu miroase a lămâie după aceea, ar trebui să-l clătiți din nou cu apă curată.
Funcționează și cu baloane termice, cupe, căni pentru periuță de dinți, vaze, pentru a îndepărta depunerile, lăsați să acționeze aproximativ 30 de minute sau lăsați să acționeze peste noapte. Pentru aceasta luați ½ până la 2 linguri de acid citric și turnați apă fierbinte peste el. Clatiti bine!
Capete de duș și accesorii de detartraj: dizolvați 2-5 linguri într-un litru de apă caldă și înmuiați sau lăsați echipamentul să se înmoaie în el.
Detergent pentru toaletă: 100 ml oțet (sau esență) 50 g acid citric la 200 ml apă și se toarnă într-o sticlă de pulverizare. Îl puteți face și sub formă de gel, apoi se lipeste mai bine. A îngroșa z. B. guma de guar sau agenți de gelifiere.
Detergent simplu: adăugați 2-5 linguri de acid citric la 1 litru de apă și puneți într-o sticlă de pulverizare.
Și, în sfârșit, o rețetă pentru fabricarea bombelor de baie, de asemenea, foarte plăcută de dat:
Pentru trei bile mari sau patru mici de baie aveți nevoie de aproximativ 200 de grame de pulbere de sodă, 100 de grame de pulbere de acid citric, 50 de grame de amidon de porumb, între 30 și 50 de grame de ulei de migdale (sau un alt ulei de îngrijire a pielii. De exemplu: ulei de sâmburi de caise, ulei de jojoba, ulei de avocado, nu există limite pentru imaginație Citiți mai multe despre uleiurile vegetale aici: http://kurzlink.de/3jr9GEwX4, 15 picături de ulei esențial pur (de exemplu: ylang-ylang, lavandă, 5 picături de ulei de trandafir sau iasomie (din păcate, uleiul real de trandafir și iasomie este foarte scump ) Vă rugăm să nu folosiți parfum sau ulei de parfum! Culori alimentare și multă imaginație.
Toate pulberile și amidonul de porumb sunt amestecate cu grijă. Acum se adaugă uleiul vegetal și totul este frământat bine. Masa care este acum creată ar trebui să se simtă plăcută și suplă. Dacă aluatul devine prea gras, îl puteți compensa cu puțin mai mult amidon de porumb. Și dacă masa este prea sfărâmicioasă, există un strop suplimentar de ulei. Când totul este amestecat în textura și echilibrul dorit, culoarea și parfumul intră în joc. Urmează inserții decorative potrivite pentru scăldat. Acestea pot fi frunze de ceai, dar și petale uscate (foarte importante: de la flori nepulverizate!), Bucăți mici de fructe uscate, cuișoare, o piatră minerală mică sau alte surprize frumoase. Acum tot ce trebuie să faceți este să frământați totul într-o formă de bilă, de preferință așa cum ați forma găluște cu mâna. Și apoi sunt gata să se scalde, bilele de baie irezistibil parfumate.
Rămâi sănătos și distrează-te făcând bombe de baie