Sfaturi dietetice pentru acidul oxalic și pietrele la rinichi

Acid oxalic> Sfaturi nutriționale pentru acidul oxalic și pietrele la rinichi

Alimente și oxalat

Cele mai bune 20 de sfaturi nutriționale și comportamentale privind acidul oxalic din alimente, pietre la rinichi (oxalat de calciu), hiperabsorbție, hiperoxalurie și oxaloză.

Acid oxalic în alimente

Persoanele cu un risc mai mare de a dezvolta pietre la rinichi (calculi cu oxalat de calciu), hiperabsorbție de oxalat, hiperoxalurie sau oxaloză (excreția excesivă de oxalat în urină) sunt, în general, avertizate împotriva consumului de alimente bogate în acid oxalic. Cu toate acestea, este adevărat și pentru persoanele sănătoase că consumul prea frecvent de cantități mari de acid oxalic este dăunător sănătății.

20 de sfaturi pentru tratarea acidului oxalic și a pietrelor la rinichi

Prin urmare, următoarele recomandări sunt, în general, recomandate atunci când se tratează acidul oxalic în alimente (cf. 1; 3, p. 570f.; 5, p. 638; 13, p. 69):

---