Sfaturi pentru a vă îmbogăți dieta; Portal SLA

Sfat general

Faceți-vă timp pentru a mânca, pentru a vă face confortabil, într-o atmosferă relaxată.

Acordați atenție prezentării meselor și variați meniurile pentru a stimula apetitul.

Evitați să serviți porții mari care pot suprima pofta de mâncare chiar înainte de începerea mesei.

Monitorizați-vă greutatea în mod regulat, dacă este posibil o dată pe săptămână și în aceleași condiții (același timp, ținută și cântar): pierderea în greutate poate dezvălui un aport insuficient.

Frecvența meselor

Este esențial să mâncați 3 mese pe zi (mic dejun, prânz și cină) la orele obișnuite și să adăugați gustări (deserturi etc.) de 2 până la 3 ori pe zi (dimineața, după-amiaza sau chiar seara). Veți crește astfel aportul fără a crește volumul meselor.

Îmbogățirea vaselor

Pentru a îmbunătăți valoarea nutrițională a meniurilor, vi se recomandă să vă îmbogățiți felurile de mâncare cu:

Alimente bogate în proteine (carne, ouă, produse pescărești, lapte praf sau condensat, brânză) pentru rolul lor în menținerea mușchilor

Alimente bogate în lipide (unt, smântână, ulei, lapte integral) sau carbohidrați (paste, tapioca, amidon de porumb, fructe uscate, produse dulci etc.) pentru a vă crește aportul de energie.

Cum să îmbogățiți supele ?

Adăugați la supe:

Unt sau crème fraîche, sos beșamel

Brânză (rasă, cremă de Gruyère), lapte praf sau lapte condensat neîndulcit, șuncă sau carne tocată ...

Supa taitei, vermicelli, tapioca, crutoane ...

Gândiți-vă la supe de pește cu brânză și crutoane ...

Cum să îmbogățiți intrările ?

Adăugați la legume crude și salate mixte în oțet:

Maioneză, măsline *, nuci * ...