Sfaturi pentru îngrijirea hameiului (Humulus lupulus)
Fiecare băutor de bere este foarte familiarizat cu hameiul, posibil nu ca plantă, ci mai degrabă ca aromă în bere. Planta erbacee alpinistă aparține familiei de cânepă (Cannabaceae). Hopul comun (Humulus lupulus) originar din noi are 6 specii de frați care se găsesc doar în locații naturale din emisfera nordică din Europa, Asia și America de Nord. Originea sa exactă este necunoscută și nu a fost încă posibil să se clarifice fără îndoială. La fel ca alte plante aromatice și medicinale, hameiul poate privi înapoi la o lungă tradiție. Fie că romanii, celții sau sumerienii au descoperit-o ca must de bere nu mai poate fi dovedită astăzi. În Europa hameiul a fost folosit în fabricile de bere mănăstirești din Evul Mediu și mai târziu și-au găsit drumul în cultura grădinii și cultivarea comercială.
Toamna, întregul lăstar moare și hameiul se retrage în rădăcini. Ceea ce rămâne este rămășițele de plante brune, care sunt un refugiu pentru numeroase animale mici în timpul iernii.
În grădini, hameiul poate fi folosit pentru plantarea spalierelor, spalierelor, gardurilor sau pereților. Deoarece nu formează rădăcini aderente, lăstarii de hamei au nevoie de o instalație de alpinism pe care să o poată înfășura. Cel mai simplu mod de a folosi spalierele ca elemente ornamentale de grădină. Acestea includ obeliscuri, arcuri de trandafir și arcade. Elementele de gard individuale sau copacii mici morți servesc, de asemenea, scopului ca ajutor pentru alpinism. În grădini, hameiul comun este cultivat mai rar decât soiurile pestrițe (de exemplu hameiul auriu - Humulus lupulus „Aureus”). Marele avantaj al hameiului auriu este că frunzele lor ușoare rareori suferă și arde, chiar și atunci când sunt expuse la lumina soarelui intensă. Pentru plantele pestrițe sau cu frunze ușoare, această robustețe solară este extraordinară.
Cuprins
Cum se cultivă corect hameiul?
Hameiul preferă locații calde într-o locație însorită sau parțial umbrită. Un sol umed, adânc și bogat în nutrienți promovează vigoarea hameiului. Dar chiar și în soluri mai puțin bune, hameiul se adaptează cu ușurință. Pentru cultivarea hameiului nu sunt recomandate decât solurile cu apă permanentă.
Hameiul este de obicei comercializat ca o planta de containere. Prin urmare, plantarea primăvara sau toamna este posibilă. Nu trebuie să existe mai mult de 2 până la 3 plante pe metru pătrat.
Hameiul are nevoie de un ajutor pentru alpinism?
Un ajutor pentru alpinism este oferit de la început, fie ca un cadru metalic, corzi suspendate sau cel puțin un gard vechi. În primul an nu ar trebui să aveți mari așteptări. Hameiul își face timp să se ancoreze în pământ. Mulci în jurul plantei scad evaporarea solului și substanțele nutritive sunt aduse atunci când se utilizează compost. Creșterea puternică necesită o nevoie crescută de substanțe nutritive, care cu greu pot fi satisfăcute în solurile nisipoase sterpe. Înainte de plantare, se adaugă mult sol sau humus în sol.
Desigur, hameiul poate fi cultivat și în ghivece mari. Planta alpinistă arată deosebit de frumoasă în vasele decorative din ceramică. Pentru aceasta se folosește sol de ghiveci obișnuit, care are o structură mai mare prin amestecarea în granule de nisip sau argilă. Această adăugare reduce numărul de cicluri de transplant. La fiecare 5 ani plantelor de hamei li se oferă sol proaspăt în cadă pentru a-și menține vigoarea.
Cum este îngrijit hameiul?
Ca locuitor original al pădurilor aluvionare, hameiul necesită un nivel ridicat de umiditate a solului. Udarea regulată contracarează uscăciunea. Pe solurile grele, nu ar trebui să-ți spui prea bine atunci când udezi, deoarece hameiul rezistent se poate îmbolnăvi sub ofilirea Verticillium dacă este supra-udat și umed. Infecția fungică apare mai ales atunci când este rece și umedă. Deosebit de enervant este mucegaiul alb al mucegaiului care se răspândește pe frunze în fiecare vară. Tratamentul prematur cu sulf de rețea sau întăritori de plante va reduce infestarea.
Aplicarea anuală a mulciului în jurul plantelor reduce riscul uscării solului și, în unele cazuri, oferă substanțe nutritive. Fie mulci de compost, care este cultivat pe suprafața solului, așchii de corn sau gunoi de grajd sunt fertilizate. Atât gunoiul de consolă, cât și gunoiul de urzică stimulează o creștere rapidă ascendentă. Atenția nu trebuie acordată numai plantei, ci și suportului său de urcare. Acesta trebuie să fie suficient de stabil pentru a susține greutatea lăstarului. Dacă se prăbușește, hameiul crește în lățime ca o acoperire a solului și prinde rădăcini oriunde lăstarii lor ating pământul.
Cum se taie hameiul?
În general, măsurile de tăiere nu sunt necesare. Lăstarul moare complet toamna. Planta se retrage în rădăcină, din care apare un nou lăstar în primăvară. Retragerea are avantajul că planta petrece iarna sub pământ și nu are nevoie de protecție pentru iarnă. Acest lucru nu se aplică plantelor de hamei din cadă, deoarece aceasta poate îngheța în lateral și poate provoca leziuni ale rădăcinilor rizomilor. Înfășurarea cu saci de lână sau iută este de obicei suficientă. Varza moartă poate fi îndepărtată încă din toamnă. Cu toate acestea, deoarece este un refugiu pentru animalele mici, așteptați până la primăvară pentru a-l curăța.
Cum propagați hameiul?
Propagarea hameiului este jocul copiilor, chiar și pentru grădinarii neexperimentați. Ca orice altă plantă perenă, rizomii pot fi împărțiți primăvara sau toamna. În plus, butașii verzi pot fi de obicei înrădăcinați fără probleme primăvara. Așezarea și fixarea lăstarilor pe suprafața pământului este și mai ușoară. Curând după aceea, se formează noi rădăcini pe axilele frunzelor, iar lăstarii pot fi separați de planta mamă.
La ce folosește hameiul?
Hameiul este o plantă cățărătoare excelentă, care crește rapid și nu lasă niciun lăstar. Prin urmare, este perfect pentru ecologizarea verticală a pereților, cadrelor de cățărare, gardurilor sau arcurilor de trandafir. Ca ecran de confidențialitate de vară, hameiul împiedică privirile curioase din cartier. Florile sale aromate și parfumate nu impresionează prin culoarea lor. Pentru a face acest lucru, acestea pot fi uscate și pot fi conectate decorativ în floristica de toamnă. Se poate crea încă un joc de culori. Hameiul este suplimentat sau transplantat cu plante urcătoare anuale, de exemplu mazărea dulce (Lathyrus), gloria de dimineață (Ipomoea) sau bobul de foc (Phaseolus coccineus). Folosesc lăstarii de hamei ca ajutor pentru urcare și se târăsc în hamei. Florile tale arată decorativ din designul de alpinism acoperit.
Care este efectul hameiului?
Efectul hameiului este bine cunoscut fiecărui băutor de bere și producător de bere. În medicina naturală, hameiul este considerat a fi foarte calmant și ameliorează tensiunea. Planta are gust amar-aromat, are un efect tonifiant, diuretic și anticonvulsivant. Pe plan intern, hameiul este recomandat pentru probleme de somn, anxietate, iritabilitate sau tulburări nervoase. Extern, se apreciază efectul antibacterian în inflamația pielii sau eczeme. Gurmanzii au descoperit varza tânără ca o delicatesă care este recoltată și folosită ca sparanghelul. În unele regiuni sunt cunoscuți sub numele de sparanghel de hamei.
Trebuie avut grijă la efectuarea lucrărilor de întreținere, deoarece barele sunt iritante pentru piele și alergenice.
Cum se usucă hameiul?
Florile femele ale hameiului sunt culese toamna când devin maronii gălbui. Recoltarea are loc la prânz în zilele uscate, iar florile sunt așezate în cutii de sită pentru a se usca într-un loc umbros. În funcție de circulația și temperatura aerului, florile de hamei sunt uscate după două-trei săptămâni. Se folosesc pentru infuzii, tincturi sau extracte.