Sfaturi privind alternativele cu conținut scăzut de carbohidrați Nestlé Nutrition Studio
Carb scăzut - Sfaturi pentru a găti și a vă bucura
Cu câțiva carbohidrați, adică „cu conținut scăzut de carbohidrați”, până la o greutate confortabilă - Societatea Germană pentru Obezitate dă undă verde: De ce să nu arunci kilogramele cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați dacă această dietă ți se potrivește? Doriți să-l încercați și să gătiți cu conținut scăzut de carbohidrați? Apoi, iată câteva elemente de bază, sfaturi practice și rețete cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a vă ușura consumul de carbohidrați!
Sfaturi cu conținut scăzut de carbohidrați: alternative la alimentele cu conținut ridicat de carbohidrați
Economisirea carbohidraților este foarte simplă: în loc de orez, există z. B. quinoa cu pseudo-cereale a făcut-o mare. Piureul de legume, de exemplu făcut din conopidă, nu este în niciun fel inferior clasicului piure de cartofi. Și când coaceți, puteți folosi o parte din grâu, de exemplu. Înlocuiți cu făină de soia - perfectă pentru prăjituri sau prăjituri.
| Orez, nepolit | 74, 1 | Quinoa | 58,5 |
| Cartofi, fierți | 14.8 | conopidă | 2.3 |
| făină de grâu | 71,8 | Făină de soia | 3.1 |
Sursa: Souci, Fach, Kraut, 2016
Sfat pentru gustare: Legume în loc de chipsuri de cartofi. Puteți citi cât de ușor sunt de pregătit în articolul „Mănâncă verde”.
Descoperiți acum pizza noastră cu conținut scăzut de carbohidrați - simplă și de nedescris delicioasă.
Pizza cu conținut scăzut de carbohidrați - mmh, delicioasă!
Bazele de pizza pot fi, de asemenea, preparate în întregime fără făină din legume: Încercați o dată cu un aluat făcut din 1 conopidă rasă, 3 ouă și aproximativ 200 g de brânză rasă cu conținut redus de grăsimi. Acesta este gătit în cuptor timp de aproximativ 15 minute la 220 ° C înainte de începerea toppingului. Apoi coaceți pizza din nou timp de aproximativ 10 minute și apoi - experimentați plăcere cu conținut scăzut de carbohidrați!
Sfatul nostru: Aluatul de pizza vegetal funcționează cel mai bine dacă conopida rasă este gătită în prealabil, de ex. B. timp de 8 minute la cuptorul cu microunde. Poftă bună!