Sfaturi și trucuri de la Johann Lafer în ZEG

HwK Koblenz oferă cunoștințe cu valoare nutrițională pe 7 mai în Centrul pentru nutriție și sănătate din Koblenz-Rauental împreună cu bucătarul-stea Johann Lafer. Punctul culminant va fi duelul de gătit dintre Lafer și ucenici în competiție cu antrenorii de la Camera de Comerț Koblenz.

trucuri

Bucătar celebru Johann Lafer cu ucenici la Centrul pentru nutriție și sănătate. Foto: Klaus Herzmann

Koblenz. Evenimente mari își fac umbra în față: pe 7 mai, Johann Lafer va fi implicat activ atunci când totul se va învârti în jurul sănătății la Chamber of Crafts (HwK) Koblenz din Centrul pentru nutriție și sănătate (ZEG) din Koblenz-Rauental. În pregătirea pentru o zi a sănătății antreprenorului în cooperare cu consiliul consultativ IHK/HwK „Companiile sănătoase”, reprezentanții camerei s-au întâlnit cu bucătarul-șef.

Alexander Schweitzer, MdL, ministru pentru afaceri sociale, muncă, sănătate și demografie Renania-Palatinat, profesor Dr. Jutta Rump, Universitatea de Științe Aplicate Ludwigshafen și Dr. med. Werner Mцlders, fost medic senior al companiei la ThyssenKrupp, a vorbit cu alți jucători din industria sănătății într-un panel de discuții despre modul în care companiile își pot sprijini angajații în mod activ și energic în promovarea sănătății. Doar cu o implementare pe termen lung a unei politici de sănătate preventivă în companii, promovarea sănătății poate fi promovată atât de antreprenori, cât și de angajații acestora. În prelegeri, ateliere, discuții și în zona expozițională de pe „Piața experiențelor”, experții oferă informații despre modalități de prevenire a problemelor de sănătate, de exemplu prin exerciții fizice și un stil de viață sănătos. Există, de asemenea, șansa de a face controale de sănătate.