Sfinții de gheață sunt aici - cum să vă protejați plantele de îngheț
Conținut principal
Începând cu 11 mai 2020, ora 14:10
La 25 de grade la începutul lunii mai, soarele strălucește, îți plantezi balconul sau grădina și brusc sunt acolo: sfinții de gheață. Vă explicăm cum vă puteți proteja acum plantele de îngheț.

Sfinții de gheață, care durează întotdeauna de la 11 la 15 mai, își respectă anul acesta numele. Limita de ninsoare în lanțurile muntoase joase, în Pădurea Neagră și la marginea Alpilor scade la 500 de metri! Noaptea poate fi îngheț la sol la - 2 grade.
Florile timpurii rezistente, cum ar fi panselute, ranunculus, lalele sau primule, pot rezista înghețurilor ușoare. Situația este diferită cu florile mediteraneene, butași sau multe tipuri de legume.
Lana, folia sau lemnul de perie protejează împotriva înghețului nocturn
Dacă aveți deja oleandri sau margarete în găleți, ar trebui să le aduceți noaptea - altfel florile pot muri. Dacă acest lucru nu este posibil sau dacă plantele se află într-un pat sau o cutie de balcon, acoperiți-le cu o lână sau un film special. O puteți găsi în piața de grădină.
Această protecție la frig trebuie aplicată doar câteva zile, de preferință doar noaptea. Plantele au nevoie de multă lumină pentru a crește. În plus, umezeala se acumulează rapid sub un film. În caz contrar, în cel mai rău caz, veți dezvolta mucegai.
Dacă nu aveți lână, este posibil, de asemenea, perie sau ziar. Dacă este necesar, o încărcătură mare de frunze uscate vă va ajuta.
Acoperiți fructele spalier
Ați plantat fructe ca spalier sau mini-copac pe peretele casei? Acolo este mai cald și florile sunt de obicei deja deschise. Acestea ar trebui, de asemenea, protejate cu o cârpă ușoară dacă temperaturile scad sub zero noaptea.
Ați cultivat singuri roșii sau v-ați îngrijit de butași de plante cu flori pe pervaz? Așteptați până după 15 mai înainte de a planta sau semăna dovleceii, castraveții și fasolea. Ierburile, oleandrii, petuniile și begoniile sunt, de asemenea, permise în exterior. A început apoi sezonul de grădinărit 2020!
• Mamertus - 11 mai
• Pankratius - 12 mai
• Servatius -13. Mai
• Boniface - 14 mai
• Sophia - 15 mai
În nordul Germaniei, Mamertus, Pankratius și Servatius sunt considerați sfinți de gheață. În sudul și sud-estul țării, pe lângă Pankratius și Servatius, sunt incluse și Bonifatius și „Sofie rece”. Pentru că în sud, aerul rece care curge din nord în Germania ajunge de obicei o zi mai târziu.
Dar sfinții de gheață?
În luna mai, aerul polar rece poate curge în Germania din nord, deoarece vremea nu s-a stabilizat încă pentru vară. Dacă cerul este fără nori, poate apărea înghețul solului.
Deoarece nu existau prognoze meteo la începutul Evului Mediu, fermierii și-au făcut propriile reguli pe baza observațiilor lor. Nopțile înghețate au coincis întâmplător cu zilele pomenirii a cinci sfinți din secolele IV și V d.Hr. - „sfinții de gheață” „s-au născut.
Abia după „Sophie rece” din 15 mai vremea devine - statistic vorbind - mai stabilă. Întrucât înghețul de la sol poate distruge o sămânță, înainte se semăna doar la mijlocul lunii mai. Chiar și astăzi, mulți grădinari locali și fermieri de hobby respectă regula:
Nu plantați niciodată înainte de Sophie rece.