Și dacă atingi punctul de mijloc (dieta de zonă)
De la sănătate la performanță
Nu uitați să lăsați un comentariu, vă ofer o săptămână gratuită din programarea mea de rezistență pentru a vă mulțumi pentru primul dvs. comentariu.
Astăzi aș vrea să vă vorbesc despre dieta zonei sau dieta medie fericită în franceză. Dacă vă spun despre asta, este pur și simplu pentru că îl experimentez din septembrie și sunt foarte mulțumit de asta .
Nu este chiar o dietă de slăbire așa cum suntem obișnuiți să vedem .
Mai degrabă, este un mod inovator de a mânca, scopul nu este să ții o dietă timp de 3 luni, să slăbești și apoi să te duci înapoi. Nu, această dietă vă va face să pierdeți excesul de grăsime, dar vă poate face și să câștigați masa musculară așa cum mă confrunt în prezent (citiți articolul până la sfârșit, voi vorbi despre asta la final) .
Pentru a afla mai multe, vă încurajez cu tărie să citiți una dintre aceste cărți Dieta stelelor, ceea ce constituie, de asemenea, o foarte bună introducere Mediul fericit de pe farfurie, ceea ce merge mult mai departe și vă va explica cel mai bine cum să aplicați această dietă în toate circumstanțele și de ce funcționează .
La sfârșitul acestui articol, vă ofer un instrument care vă permite să începeți această dietă de la următoarea masă. .
Dar de unde vine dieta zonei? ?
Această dietă a fost creată de medicul american Barry Sears, specializat în biochimie și mai ales pe hormoni. Era deosebit de pasionat de anumiți hormoni, eicosanoizi. Având în trecut o istorie de boli cardiovasculare în familia sa, el a căutat prin urmare să dezvolte o metodă care să echilibreze eicosanoizii „buni” și „răi” pentru a reduce riscul bolilor cardiovasculare. După câțiva ani de cercetare, el a dezvoltat în cele din urmă o metodă care face mult mai mult decât atât, deoarece eicosanoizii ar juca un rol în multe boli precum cancerul și bolile cronice. În plus față de toate acestea, această metodă ar fi foarte benefică pentru sportivi, după cum arată Barry Sears în cartea sa Mediul fericit de pe farfurie, rezultatele uimitoare pe care le-a avut cu câțiva sportivi de nivel înalt, în special în înot .
Dar care este această metodă ?
În timpul cercetărilor sale, el a descoperit că echilibrul dintre eicosanoizi se realizează printr-un echilibru între insulină și glucagon, care în sine depinde de un echilibru între proteine și carbohidrați. Odată ce acest echilibru este atins, vă aflați în „mediul fericit”. Problema este că majoritatea oamenilor mănâncă prea mulți carbohidrați. Ca urmare, excesul este transformat în grăsime, care este stocată în țesutul adipos. Dar cu dieta medie aurie acest lucru este evitat .
În timp ce urmați această dietă, aportul de calorii ar trebui distribuit aproximativ în acest fel:
- 40% carbohidrați
- 30% proteine
- 30% lipide