Și totuși bunica nu era la dietă ... Cum francezii au devenit (semnificativ) mai mulți

Dacă visezi la silueta lui Audrey Hepburn sau Elizabeth Taylor, totuși, știi că aveau un avantaj semnificativ: femeile anilor 1950 cântăresc în medie cu 3 kilograme mai puțin și erau cu 2 centimetri mai puțin decât femeile anilor 1950. Prin urmare, femeile s-au îngrășat și, evident, această creștere nu este pe cale să se oprească.

bunica

Arnaud Cocaul

Arnaud Cocaul este nutriționist. Este membru al grupului de reflecție ObésitéS. Recent a scris Le S.A.V. des regimes pentru edițiile Marabout.

Atlantico: Noi studii au arătat că femeile au trecut de la o medie de 160 cm pentru 59 kg în 1954 la 162 cm pentru 62,4 kg. Cum să explic această evoluție morfologică? Se datorează evoluției naturale a omului sau această accelerare morfologică privește mai degrabă schimbarea stilului de viață al femeilor? ?

Arnaud Cocaul: Noua campanie de măsurători inițiată de Uniunea Franceză a Industriilor de Îmbrăcăminte (UFIH) a arătat că statura medie a femeilor franceze este de 1,62 m pentru o greutate medie de 62,4 kg și o talie de 79,9 cm (dimensiunea 40). Aceste cifre sunt strict normale, dar arată o tendință ascendentă începând cu 1970, în special: media pentru femei a fost de 160,4 cm pentru o greutate medie de 60,6 kg și o dimensiune 38. Astfel, femeile franceze au crescut mai mult decât au crescut în mărime.

Există multe motive pentru această creștere în greutate. În primul rând, presiunea mediei referitoare la figura feminină nu se usucă. Dimpotrivă, diktatul indicelui de masă corporală (IMC) persistă chiar dacă inițial, face posibilă doar compararea indivizilor între ei, cum ar fi, de exemplu, marselezii comparativ cu parizienii, bretonii comparativ cu Alsacienii, francezi versus spanioli, dar nu reflectă niciun scop individual. Este foarte posibil să fii rotund datorită unui fenotip care promovează creșterea în greutate fără niciun risc pentru sănătate. Această presiune ilustrată de diete de succes, cum ar fi dieta Dukan, este profund tulburătoare pentru multe femei împărțite între realitate și slăbiciunea ideală.